カスティージョ・デ・カネナ ファースト・デイ・オブ・ハーベスト  ピクアル 250ml

価格: ¥2,650 (税込 ¥2,862)
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2020年産入荷しました。

生産地域: スペイン/アンダルシア
オリーブ品種: ピクアル100%
賞味期限 : 2022年12月10日


カネナ社でのオリーブの収穫は、早摘み時期の限定です。
その中でも、その初日に摘んだオリーブのみを使い搾ったオイルです。
早摘みの中の究極の早摘み初搾り。溌刺とした香りをもち、若々しくて力強い味わいです。
まさにフレッシュな搾りたて!!毎年大人気のシリーズのピクアル種です。

若いトマトや青草の爽やかな香り♪
香りだけで幸せな気分になれます…。
力強くビターな味わいは、にがうりやペッパーを感じます。
さすが初搾りの爽快でフレッシュな味わい!

トマトソース料理や魚介類、田楽味噌や醤油に旨みとコクをプラスする魅力的な品種です。

毎年変わるラベル。
今年は、スペイン初のワールドラリーチャンピオン、カルロス・サインツ氏とのコラボレーションデザイン。
ダカール・ラリー2020では史上最年長ウィナーに輝き3度目の総合優勝を手に入れました。
チーム一丸となって一切の妥協なく勝利をもぎ取るその姿と、徹底的な哲学分析を加え常にベストを尽くすカネナ社のオリーブオイル作りへの熱い想いが込められています。

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