辛味や苦味が強く、インパクトのある味わいのオリーブオイルです。スパイスなどを使った複雑で強い味わいのお料理や、えぐみやクセのある味わいの食材に合います。
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商品一覧

ミチェリ&センサット ヴェルデ【250ml.500ml】

¥2,820(税込 ¥3,046)

生産国:イタリア
瑞々しいグリーンな香り。甘味とともにフレッシュな苦味や辛味、渋味が力強いインパクトと余韻を残します!圧巻の味わい。

マセッリ コラティーナ【250ml. 500ml】

¥3,900(税込 ¥4,212)

生産国:イタリア
コラティーナ種の最高峰。甘味と苦味が絶妙なバランス、そして力強い辛味を感じると長い余韻に包まれます。しっかりとした果実味と爽快なインパクトが印象的ながら、綺麗で洗練された味わい!

メルガレホ ピクアル 【250ml.500ml】

¥2,500(税込 ¥2,700)

生産国:スペイン
数々のオリーブオイル・コンテスト常連のメルガレホ。フレッシュで爽快な辛味と苦味、甘味の絶妙なバランスが上品!

メルガレホ コンポジシオン 【250ml.500ml】

¥2,500(税込 ¥2,700)

生産国:スペイン
数々のオリーブオイル・コンテスト常連のメルガレホが作る4種のオリーブのブレンド。瑞々しい味わいに圧倒されます。お料理を引き立てるちょうど良い主張とバランス。

カスティージョ・デ・カネナ ファースト・デイ・オブ・ハーベスト ピクアル【250ml. 500ml】

¥3,900(税込 ¥4,212)

生産国:スペイン
収穫初日のオリーブの実だけを厳選して搾った特別なオイル。フレッシュで若々しく爽快な味わいに圧倒されます!

オーリオグリエルミ ビオロジコ  500ml

在庫切れ

オーリオグリエルミ ビオロジコ 500ml

¥4,500(税込 ¥4,860)

生産国:イタリア
コラティーナ種の力強さとペランザーナ種のまろやかで優しい風味のバランスが絶妙!複雑で魅力的な味わい。

コブラム・エステート ウルトラプレミアム コラティーナ  500ml

在庫切れ

コブラム・エステート ウルトラプレミアム コラティーナ 500ml

¥4,000(税込 ¥4,320)

生産国:オーストラリア
心地良い苦味と辛味、甘味のハーモニー。コブラム・ウルトラプレミアム3種の中で1番スパイシーですが、コラティーナ種のオイルとしては比較的食べやすくおすすめ!

《ノヴェッロ 2025》 メルガレホ ヌーボー 250ml

在庫切れ

《ノヴェッロ 2025》 メルガレホ ヌーボー 250ml

¥3,300(税込 ¥3,564)

生産国:スペイン
メルガレホの2025年秋初摘みヌーボー。この時期だけの限定入荷!ノンフィルターのフレッシュで個性あふれる味わいをお早めにどうぞ! ピクアル種、オヒブランカ種、アルベキーナ種。

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パンタレオ 【250ml.500ml】

¥2,750(税込 ¥2,970) ~

生産国:イタリア
当店定番の人気オイル!シチリア土着品種のトンダ・イブレアの良さが見事に表現されています!トマトや水菜ルッコラの香り。心地よい甘みと辛味の絶妙なバランス。

ミチェリ&センサット ヴェルデ【250ml.500ml】

¥2,820(税込 ¥3,046) ~

生産国:イタリア
瑞々しいグリーンな香り。甘味とともにフレッシュな苦味や辛味、渋味が力強いインパクトと余韻を残します!圧巻の味わい。

カスティージョ・デ・カネナ ファースト・デイ・オブ・ハーベスト アルベキーナ【250ml. 500ml】

¥3,900(税込 ¥4,212) ~

生産国:スペイン
収穫初日のオリーブの実だけを厳選して搾った特別なオイル。早摘みオリーブの瑞々しいインパクトがありながらも上品な味わい。

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