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カピテル1 アウフ・デア・マイシェ 2014   ヨハネスホフ・ライニッシュ

¥6,000(税込 ¥6,600)

【オレンジワイン】 生産地: オーストリア / テルメンレギオン  栽培: ビオディナミ
ついに最終入荷です。
ライニッシュが著名な3つ星レストランに依頼されて造ったオレンジワイン。巷にはほとんど出回っていません。
落ち着いた上品な華やかさ、そして熟成したブランデーや貴腐ワインのように高貴で複雑なアロマ。芳醇なワインは数年の熟成を経て、構成する各要素が緻密にまとまっています。オレンジワイン特有のタンニンは角が取れ、アタックは滑らかな球体のように艶々した印象。その後に心地よいビター感がひろがります。飲んでいて惚れ惚れしてしまいます… 非の打ち所がない素晴らしいワインです!

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ノブレッサ・デル・スル センテナリウム・プレミアム

¥2,700(税込 ¥2,916) ~

生産国:スペイン
フレッシュでスパイシー。まるで野菜を丸ごといただいているかのよう。素晴らしいピクアル種のオイルです。

パンタレオ 【250ml.500ml】

¥2,750(税込 ¥2,970) ~

生産国:イタリア
シチリア土着品種のトンダ・イブレアの良さが見事に表現されています!トマトや水菜ルッコラの香り。心地よい甘みと辛味の絶妙なバランス。

テヌータ・キアラモンテ モレスカ 【250ml.500ml】

¥2,500(税込 ¥2,700) ~

生産国:イタリア
オレガノや緑茶の香り。優しい甘味が印象的。辛味はほとんど感じられず優しい味わい!どなたでも食べやすいオイルです。

世田谷区上野毛の実店舗

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