
搾りたての新油ノヴェッロ。
今年の搾りたてオイルをいち早く届けします!
この時季限りのフレッシュな味わいをお早めにどうぞ。
ノヴェッロは、搾ったオイルを濾過や静置養生などをせずにそのまま瓶詰めするので、通常は濁っており、自然の成分がそのまま含まれるため、搾りたてのグリーンな風味をお楽しみ頂けます。
しかし、濾過や静地養生などしない新鮮なノヴェッロだからこそ、美味しく食べられる期間が短いのです・・・。
なるべくお早めにお召し上がりください。
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¥3,300(税込 ¥3,564) ~
生産国:スペイン
メルガレホの2025年秋初摘みヌーボー。この時期だけの限定入荷!ノンフィルターのフレッシュで個性あふれる味わいをお早めにどうぞ! ピクアル種、オヒブランカ種、アルベキーナ種。
¥3,360(税込 ¥3,629) ~
生産国:イタリア
2025年産イタリア・シチリア産ノヴェッロ。ナチュラルな味わいが人気のロルイ!とてもバランスがよく余韻が長く続きます。フレッシュな搾りたての味わいをぜひお早めにお試しください。
¥3,000(税込 ¥3,240) ~
生産国:スペイン
トマトや若草の香り。甘味と辛味、苦味のバランスが素晴らしく、様々なお料理に大活躍!美味しいおすすめのピクアル種。
火曜定休
