
搾りたての新油ノヴェッロ。
今年の搾りたてオイルをいち早く届けします!
この時季限りのフレッシュな味わいをお早めにどうぞ。
ノヴェッロは、搾ったオイルを濾過や静置養生などをせずにそのまま瓶詰めするので、通常は濁っており、自然の成分がそのまま含まれるため、搾りたてのグリーンな風味をお楽しみ頂けます。
しかし、濾過や静地養生などしない新鮮なノヴェッロだからこそ、美味しく食べられる期間が短いのです・・・。
なるべくお早めにお召し上がりください。
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¥2,820(税込 ¥3,046) ~
生産国:イタリア
シチリアの野生オリーブの木に接ぎ木して栽培されたピクアル。生き生きとしたフレッシュな香りと、素晴らしい味わいのハーモニー!バランスの取れた力強い味わい。
¥2,750(税込 ¥2,970) ~
生産国:イタリア
当店定番の人気オイル!シチリア土着品種のトンダ・イブレアの良さが見事に表現されています!トマトや水菜ルッコラの香り。心地よい甘みと辛味の絶妙なバランス。
¥3,000(税込 ¥3,240) ~
生産国:イタリア
青リンゴやトマトの香りが爽やか。充分な甘味にジワジワとくる辛味がいいアクセント。トンダ・イブレア単一品種オイル。有機栽培。スチール缶に変更になりました。
火曜定休
