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商品一覧

グリッロ 2016   バーラコ

¥4,000(税込 ¥4,320)

【白ワイン(オレンジ)】 生産地: イタリア/シチリア  栽培: ビオロジック
オレンジワインとのことですが、そこまで醸しは強くありません。フルーティーさを残し、キレイなワインに仕上げています。グリッロというとシチリアの代表的なブドウ品種なのですが、今まで私の経験不足で美味しいワインを飲んだことがありませんでした…。このワインを飲んで「グリッロ」と聞いた時、ビックリしました。。
フローラルでピンクグレープフルーツ、リンゴの蜜のような甘やかな香り。そしてナッツの芳ばしさがあります。骨格のある果実味には凝縮したエキスがギュっと詰まっています。このエキス感が、とってもイイ感じですね♪

アデール 2017   ローラン・カゾット

¥2,700(税込 ¥2,916)

【白ワイン】 生産地: フランス / シュッド・ウェスト  栽培: ビオディナミ
昨年にテイスティングした時にはピンとこなかったのですが、先日インポーターの試飲会であらためて試したところ、落ち着いてイイ感じになってました。モーザック・ローズと呼ばれるローカル品種ワイン。
フレッシュ!&フルーティー!弾けるような若々しさというわけではなく、ちゃんと落ち着きがあります。初めから熟した洋ナシの香りが全開です。穏やかな酸味と優しく丸みのある果実味がいっぱいに広がります。

レ・ブリュム 2017   シャトー・レスティニャック

¥3,300(税込 ¥3,564)

【白ワイン】 生産地: フランス/シュッド・ウェスト  栽培: ビオディナミ
やはり、この人の造るワインはとっても美味しいです♪個人的に大好きな造り手です!
2017年は遅霜の影響でブドウが全滅してしまい、買いブドウで仕込でいます。いつもの「ブリュム」とは違いますが、これはこれで完成されてますね。キレイな酸味とほんのりとした甘さのバランスが、とにかく心地好いです!甘ったるさが一切無く、ベタつきません。飲んでいて、うっとりしてしまいます。。リンゴのコンポートやアンズの風味。そして貴腐ワインのように奥深い蜜の香り。ボトルによっては、発砲(ガスを含む)している場合もあります。

グリューナー・ヴェルトリーナー カメルン 2015   ヒルシュ

¥3,300(税込 ¥3,564)

【白ワイン】 生産地: オーストリア / カンプタール  栽培: ビオディナミ
和食との相性が良いと呼ばれて久しい「グリューナー・ヴェルトリーナー」
オーストリアを代表するぶどうで私も大好きな品種の1つです。
洋ナシ、ハーブ、スパイス、ミネラルを豊富に感じます。キレのよい酸味とバランスの取れた果実は一体となり、フレッシュ且つクールなエレガントさを醸しています。
同一品種だけを集めたテイスティングでも、他を圧倒するほど洗練されていました!

ヴァル・ド・ロワール ソーヴィニョン 2016   ドメーヌ・ド・ヴェイユー

¥2,100(税込 ¥2,268)

【白ワイン】 生産地: フランス/ロワール  栽培: ビオディナミ
ロワールの2016年は厳しい年でしたが、ヴェイユーも例外ではなく、本拠地であるシュヴェルニーの畑も遅霜でブドウが全滅。隣接する親戚のソーヴィニョンでワインを仕込んだようです。しかし、こんな悪い年でもコストパフォーマンスの高いワインを造り出すのが造り手の力量。
ソーヴィニオンらしい清々しさは健在。グレープフルーツやシトラス、ユーカリの香りに旨味エキスがギュっと詰まった感じ。尖りがない優しい果実味は、如何にもナチュールワイン。

ネカイ 2013   ダミアン・ポドヴェルシッチ

¥5,400(税込 ¥5,832)

【白ワイン(オレンジ)】 生産地: イタリア/フリウリ=ヴェネツィア・ジュリア  栽培:
ご紹介の2013年は、貴腐ブドウの量が全体の80%に及ぶ、高貴で素晴らしい年です!
グラスに注いだすぐに高貴でアロマティックな香りが、いっぱいに広がります!
この時点でもう、ニッコリご満悦です♪
丸みのある、しなやかな果実はエレガントで女性的な印象を受けます。
Nekaj(スロヴェニア語=他の何か)という意味。DOCの認定をパスしないとフリウラーノと名乗ることができないため、名付けられたそうです。

ラルセル・ブラン 2015   ブイヨ・サロモン

¥3,600(税込 ¥3,888)

【白ワイン】 生産地: フランス/コート・デュ・ローヌ  栽培: ビオディナミ
品のある華やかさと濃密なエキス感満載の辛口白ワインです。
ブドウ品種はヴィオニエ種を100%使用しています。「ヴィオニエ」と言えば、コート・デュ・ローヌ地方の北部では、最高級な白ワイン品種です!
桃やアプリコットのドライフルーツが華やかに香り、蜜っぽさを伴います。豊かな果実味は、まったりとしてエキス感たっぷり♪
ヴィオニエ種は中華との相性が良いと言われています。是非合わせてみてくださいね。

シャトー・サント・リュス・ベルヴュ レ・オーブリーヌ 2013  ブライ・コート・ド・ボルドー

¥2,990(税込 ¥3,229)

【白ワイン】 生産地: フランス/ボルドー  栽培: ビオディナミ
店頭でも「白ワインは辛口で重厚なワインが好きです。」とお客さまからよく耳にします。
そんな方にオススメするワインの一つがこちら。カリンや黄桃などの黄色く熟したフルーツの香り。爽やかさを併せ持つ濃密な果実味。新樽発酵、新樽熟成のリッチで長い余韻が特徴。飲み応えがあります!

クリザリード・ド・レール N/V   シャトー・レスティニャック

¥6,600(税込 ¥7,128)

【白ワイン】 生産地: フランス/シュッド・ウェスト  栽培: ビオディナミ
当店入荷から半年間、寝かせました。
ザクロやローズが香る、まるで香水のようなワイン…。エキス感がハンパないです!
もはや、言葉がありません…。「レスティニャック節」全開です!
興味ございましたらお試しください!

アルシミスト 2017   スクラヴォス

¥1,990(税込 ¥2,149)

【白ワイン】 生産地: ギリシャ/ケファロニア  栽培: ビオディナミ
「ギリシャワイン」と聞いて、あまり馴染みが無いかもしれません。
なんて美味しい白ワインなんでしょう!飲みだしたら止まりません!コストパフォーマンス最高です!!
少し濁りのあるレモンイエロー。飲み口は、フレッシュなピチピチ感があります。硬質な酒質はハリがあり、塩味を感じるうま味は後を引きます。
和食にもピッタリ合う白ワイン。是非お試しください!

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週間ランキング

マルケス・デ・グリニョン オレウム・アルティス 500ml

¥3,180(税込 ¥3,434)

生産国:スペイン
爽やかでエレガント、名前のとおり「オイルの芸術」です。毎年間違いない仕上がり。500mlでこの価格は信じられませんよ! 

パラシオ・デ・ロス・オリーボス 【250ml.500ml】

¥2,300(税込 ¥2,484) ~

生産国:スペイン
ラ・マンチャのピクアル。フレッシュでスパイシー、苦味、そして甘みも十分。しっかりとした味わいが長く余韻として残ります。

ロルイ モンティイブレイ DOP カラティーノ  トンダ・イブレア【250ml.500ml】

¥2,030(税込 ¥2,192) ~

生産国:イタリア
2018年産入荷しました!今年はデリケートな味わいです。爽やかな野菜の香り。トンダ・イブレア単一品種オイル。有機栽培。ノンフィルター。

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