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商品一覧

マルクス レンスキー・リースリング 2016   フレザー

¥3,000(税込 ¥3,300)

【白ワイン】 生産地: スロベニア / シュタイエルスカ  栽培: ビオロジック
6年の熟成を経て、やっと飲み頃になってきました!
白桃や完熟リンゴのジューシーな果実の風味に樽のニュアンスがきれいに溶け込んだ素晴らしいワインに仕上がってきました!
以前に試した時は、各要素の主張が強く、まとまりがありませんでしたが… 
今!とってもイイ感じです♪
このコスパ、リピート間違いなしです!

モンテリー・ブラン キュベ・ミス・アルマンド 2020   モンテリー・ドゥエレ・ポルシュレ

¥6,600(税込 ¥7,260)

【白ワイン】 生産地: フランス / ブルゴーニュ  栽培: リュット・レゾネ
ポルシュレのシャルドネも、やっぱり!美味しいー!! ピノ・ノワールに違わぬエレガントな旨さ!
爽快なハーブ、ローズマリー、木の皮、上品な蜜の香り。そして、この見事な樽使いが本当に素晴らしい! バターやバニラ、ナッツがエレガントに香ります。ハツラツとした酸と淑やかな果実味が絶妙なバランス。
シャサーニュやピュリニー、ムルソーなど、今や村名クラスの高級白ワインが1万円前後の価格を考えれば、このクオリティーは安いかもしれませんよ!

マルヴァジヤ 2019   コレニカ&モスコン

¥2,500(税込 ¥2,750)

【白ワイン】 生産地: スロベニア / プリモルスカ  栽培: ビオディナミ
このワインのコスパに、きっと驚きますよ!
「価格間違ってるんじゃないかなぁ」と思ったほどです。。
アプリコットやメロン、熟れた洋梨、シナモンのスパイス的な風味がひろがります。まったりとした濃密オイリーなボリュームある果実味は圧巻!凝縮した果実の密度から甘みすら感じてしまう、ものスゴイ飲みごたえです!!余韻に至るまで、、クオリティーの高さに驚きっぱなしのワインです!
秋冬におすすめの白ワインです♪

ラ・ペスキエラ・ディ・パチーノ ビアンコ 2021   ライナ

¥2,900(税込 ¥3,190)

【白ワイン】 生産地: イタリア/ウンブリア  栽培: ビオディナミ
ライナのスキンコンタクトワイン。待望の2021年がリリースされました!
開けたてから醸しによる複雑な香りと果実の旨みが全開にひろがります!
1週間のスキンコンタクトによるフレッシュで軽めのオレンジ感。キンモクセイなどのフローラル感とダージリンティーのような茶葉的なニュアンス。充実した果実の旨みの中に、細かなタンニンとミネラルのバランスが丁度いい!驚くほどコストパフォーマンスに優れてます!

リースリング 2020   アンドレ・ステンツ

¥3,200(税込 ¥3,520)

【白ワイン】 生産地: フランス/アルザス  栽培: ビオロジック
2020年も安定の美味しさです!コストパフォーマンスに優れたアルザス・リースリング!
品種の特徴をしっかりと表現したお手本のようなリースリングですね。
白桃、リンゴの蜜、白い花、ミネラルの香り。伸びのあるエレガントな酸味と繊細でピュアな果実味が広がります。瑞々しい透明感は“美味しい水”を飲んでいるようなイメージ。気持ち良いほどにスルスルと喉奥に流れていきます。

プイィ・ヒュメ キメリド 2019   ジャン・パビオ

¥4,300(税込 ¥4,730)

【白ワイン】 生産地: フランス/ロワール  栽培: ビオロジック
優れたヴィンテージだけ、生産する特別なワイン!明らかに通常のソーヴィニョンとは違う、緻密で豊かな風味に高級感が漂います。
ゆったりとした果実味に、それぞれの要素がバランスよく溶け込みます。全体的に丸みがあり、滑らかな質感。アフターにかけてもクリーミーな印象を残します。
溌剌としたフレッシュさではなく、落ち着いたエレガントなソーヴィニオン・ブラン!一味違う美味しさです♪

ヴィレ・クレッセ V.V. 2020   アンドレ・ボノーム

¥4,000(税込 ¥4,400)

【白ワイン】 生産地: フランス / ブルゴーニュ  栽培: ビオロジック
マコネ地域、とりわけヴィレ・クレッセを代表する最高の造り手、アンドレ・ボノーム。
ブドウの樹齢は45年~75年。70%を古樽醗酵。
全体のバランスを重視したエレガントなワインは、さすが!の一言。王道の味わいでキレイなバニラやナッツの香りがふんわりとひろがります。安価なシャルドネとは格が違います… 芯が通ってます!
今やコート・ドールのレジオナルクラスのシャルドネが5千円もすることを考えれば、質の良いマコネ地域のワインをセレクトするのもアリかと。。

ヴィーノ・ディ・サッソ 2021   スクラヴォス

¥3,300(税込 ¥3,630)

【白ワイン】 生産地: ギリシャ/ケファロニア  栽培: ビオディナミ
カリンや磯の香りに甘露アメのような風味を感じるフレーバー!塩辛いほどのナトリウムと鉱物的なミネラルが合わさり、さらに熟した果実が合わさると… 甘塩っぱい味わいの中に、出汁系の旨味がジュワ~っと染みてきます♪そして最後はアフターに残るビターなミネラルが果実の甘みを払拭してくれます。
お馴染みの『やめられない、止まらない♪』のフレーズがアタマをよぎります。あと引く旨さがクセになる!もうサイコーですね♪

コッリオ リボッラ・ジャッラ 2019   テヌータ・ステッラ

¥3,600(税込 ¥3,960)

【白ワイン】 生産地: イタリア/フリウリ=ヴェネツィア・ジュリア  栽培: ビオロジック
コッリオの魂とも言える品種「リボッラ・ジャッラ」
オレンジワインも人気ですが、カチっとした硬質感のある白ワインも魅力的です♪
青リンゴや熟したグレープフルーツ、オレンジピールの香り。開けたては香りも立ちにくく、やや硬さもありますが… 奥に秘めたポテンシャルの高さを十分に感じ取れるはずです。引き締まった酸味、マイルドな果実味に豊富なミネラルを含みます。
このような ”凛とした” ワイン!個人的に大好きです!!

アルシミスト 2021   スクラヴォス

¥2,400(税込 ¥2,640)

【白ワイン】 生産地: ギリシャ/ケファロニア  栽培: ビオディナミ
久しぶりにアルシミストの白が入荷しました!
「ギリシャワイン」と聞いて、あまり馴染みが無いかもしれませんね。<br>
このアルシミスト!飲みだしたら止まりません!!まさに「ポ○リス○ェット」のイメージ。。
透明感のある独特な塩っぽさを感じる果実味はクセになります!
旬の魚貝系お料理にピッタリです!カツオやオイルサーディン、あさりの酒蒸しなんかに合わせたらもう最高です!!是非お試しください。

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週間ランキング

パラシオ・デ・ロス・オリーボス ピクアル【250ml.500ml】

¥2,750(税込 ¥2,970) ~

生産国:スペイン
ラ・マンチャのピクアル。フレッシュでクリーン。青リンゴやトマト、刈りたての草やバジル、オレガノなどのフレッシュな香り。複雑な味わいのハーモニーが素晴らしい!

カスティージョ・デ・カネナ ファースト・デイ・オブ・ハーベスト アルベキーナ 250ml

¥3,000(税込 ¥3,240)

生産国:スペイン
収穫初日のオリーブの実だけを使用して作ったフレッシュな味わいのオリーブオイル。食べやすいオイルです。

ロルイ モンティイブレイ DOP カラティーノ  ノッチェラーラ・デル・エトネア【250ml.500ml】

¥2,500(税込 ¥2,700) ~

生産国:イタリア
グリーントマトやハーブの香り。フルーティーで瑞々しい。ノッチェラーラ・デル・エトネア単一品種オイル。有機栽培。ノンフィルター。食べやすいオイル。

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