
5世代に渡りオリーブ栽培とオリーブオイル作りに従事してきた、伝統と革新が融合したオリーブオイルメーカー、メルガレホ。
農園には樹齢200年になるオリーブの木も育っています。
自社農園の他、定型農園にて栽培から製品化まで一括管理。
また、オイルの生産に携わるメンバーは、スペインの大学でオリーブオイル作りについて専門的に学んだエキスパートが揃っています。
世界各地で行われるオリーブオイルコンテストでは様々な賞を受賞しています。

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¥2,750(税込 ¥2,970) ~
生産国:イタリア
シチリア土着品種のトンダ・イブレアの良さが見事に表現されています!トマトや水菜ルッコラの香り。心地よい甘みと辛味の絶妙なバランス。
¥3,000(税込 ¥3,240) ~
生産国:スペイン
トマトや若草の香り。甘味と辛味、苦味のバランスが素晴らしく、様々なお料理に大活躍!美味しいおすすめのピクアル種。
¥2,750(税込 ¥2,970)
生産国:スペイン
『子どもから始める、本物の味わい』という食育のコンセプトに誕生。しかし!オリーブ本来の『苦味・辛味・甘味』を意識した仕上がりは舌の肥えた大人の方にも大人気の実力派オイル。
火曜定休