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商品一覧

ゲヴュルツトラミネール オルシデ・ソヴァージュ 2022   ミューレ

¥3,300(税込 ¥3,630)

【白ワイン(半甘口)】 生産地: フランス / アルザス  栽培: ビオロジック
こちらは【半甘口】のワインとなります。
品種の特徴であるライチやスパイスの香りがとってもアロマティック! フルーティーな果実味に感じる甘みは、キレイな酸味に支えられているため、とってもエレガント! アフターに残る甘ったるさが一切ありません! 1日一杯づつ、1周間かけて飲んでもヘタれません。
甘み残すも、こんなエレガントなワインを飲むと疲れた身体も癒やされますね♪ スパイシーな料理や四川料理にもピッタリなワインではないでしょうか。

ブルゴーニュ・アリゴテ ラ・クロワゼット 2022   ローラン・ブルトゥロー

¥4,400(税込 ¥4,840)

【白ワイン】 生産地: フランス / ブルゴーニュ  栽培: ビオディナミ
ブルゴーニュにおいてシャルドネの影に隠れるアリゴテですが、多くのシャルドネがこのワインの足元にも及ばないかもしれません。。
なんてエレガントなアリゴテなんでしょう!
白いお花や洋ナシ、ビワ、メロンなど熟れたフルーツの香り。 フルーティーで丸みのある口当たりから、緻密な旨みエキスがひろがります! そのエキスをまとめ上げるミネラル分…そしてアフターにほんのりと残るキレイな樽香。 樹齢50年という古木のブドウによる完成されたエレガントな味わいです。

ムニール 2022   ヴァルディベッラ

¥2,400(税込 ¥2,640)

【白ワイン】 生産地: イタリア / シチリア  栽培: ビオロジック
フルーティーな果実が溢れる!とってもピュアな白ワインです!!
オレンジやミカン、熟した柑橘系果実のフルーティーな香り。
ジューシーな果実味はサッパリとしつつも適度なボリュームがあります。
アフターに残るミネラルのビター感が心地よいです♪

カブレッタ 2022   マス・ダルゾン

¥4,600(税込 ¥5,060)

【白ワイン】 生産地: フランス / ラングドック  栽培: ビオディナミ
彼女が造るこの白ワインの完成度には脱帽です。
フローラルな華やかさの中にある、甘やかで芳ばしい香りはミルクティーをイメージします。
スキンコンタクトを施した、肉厚で引き締まった果実味… 酸味とミネラルがキレイに効いたエレガントなワインは絶妙のバランス感! 時間とともに一体感がドンドン増していきます!
素晴らしいの一言に尽きますね♪

グレケット 2022   ライナ

¥2,900(税込 ¥3,190)

【白ワイン】 生産地: イタリア / ウンブリア  栽培: ビオディナミ
スキンコンタクトにより、オレンジワイン的な要素も感じられる万人ウケの1本です!
金柑やピンクグレープフルーツ、ダージリンティーの香りの中にハーブなどの薬草が漂います。
フレッシュな果実味の後にビターなタンニンが引き締める絶妙なアクセント。
いつも通りセンスの良いパフォーマンスに優れたワインです!

ブリューテンムスカテラー 2021   ハレタ

¥3,300(税込 ¥3,630)

【白ワイン】 生産地: オーストリア / ノイジードラーゼー  栽培: ビオロジック
スカッと爽やかなマスカットを思わせる香りはとってもアロマティック!
カチッとした硬質なミネラルが豊富で瑞々しくクリアなイメージです。
だんだんと気温が上がっていく季節におすすめの白ワインです! 爽やかであり、華やかさもあるワイン! 当店では特に女性の方にウケが好いですね♪

アルテス 2016   ドメーヌ・ニコラ・ゴナン

¥3,000(税込 ¥3,300)

【白ワイン】 生産地: フランス / ドーフィネ  栽培: ビオロジック
サヴォワを代表する高級品種「アルテス」以前は「ルーセット」と呼ばれていました。
華やかで薬草のような香りがあり、、私的にとても好みの品種です。。
たまたま見つけて試してみたら、「これ旨いねー!」それもイイ頃合いのバックビンテージで価格もお手頃。
アルテス種の独特な芳香に若干の熟成感。熟したみかんやアンズ、ヨーグルトのふんわりとした香りがひろがります。ちょっとオリエンタルな風味にまろやかなミネラルが溶け込みます。

レ・レスタンク・ブラン 2022   シャトー・フォンヴェール

¥3,000(税込 ¥3,300)

【白ワイン】 生産地: フランス / コート・デュ・ローヌ  栽培: ビオディナミ
清涼感のある爽やかな白ワイン。
トロピカルなパイナップルやバナナ、青リンゴのフレッシュさを感じさせる風味。
南仏のぼや~とした果実味ではなく、繊細で引き締まった感じです。
スッキリ&サッパリとした印象で、どんな食事にも合わせやすいかと思います。

ウェルシュリースリング 2022   ツィニエル

¥3,900(税込 ¥4,290)

【白ワイン】 生産地: オーストリア / ブルゲンランド  栽培: ビオロジック
繊細な澱とともにステンレスタンクと古いオーク樽にて熟成。
スキンコンタクトかもしれませんが、少しオレンジワインのようなニュアンスも感じられます。
りんごジュースや桃の缶詰のような甘くジューシーな香りが特徴。
わずかにガスのような刺激もあり、香りとは裏腹にフレッシュでサッパリとした果実味。
ハーブの爽やかさも感じられるワインです。

シャン・デ・トレイユ 2022   コリーヌ・エ・ジャン・ミッシェル・コム

¥3,300(税込 ¥3,630)

【白ワイン】 生産地: フランス / ボルドー  栽培: ビオディナミ
シャトー・ポンテ・カネにビオディナミを導入し、2022年まで栽培から醸造まで指揮を取ってきた人物!ジャン・ミッシェル氏が造るプライベートな白ワイン!!
まったりというか、ゆったりというか… ゆるゆる?としたピュアな果実味の感覚が印象的。
とにかく、柔らかい感じ。角がなく、バランスの良いエレガントな味わい。

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世田谷区上野毛の実店舗

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パンタレオ 【250ml.500ml】

¥2,750(税込 ¥2,970) ~

生産国:イタリア
シチリア土着品種のトンダ・イブレアの良さが見事に表現されています!トマトや水菜ルッコラの香り。心地よい甘みと辛味の絶妙なバランス。

カシータス・デ・ウアルド イエローボトル 250ml

¥2,500(税込 ¥2,700)

生産国:スペイン
『子どもから始める、本物の味わい』という食育のコンセプトに誕生。しかし!オリーブ本来の『苦味・辛味・甘味』を意識した仕上がりに舌の肥えた大人の方にも大人気。

ノブレッサ・デル・スル センテナリウム・プレミアム【250ml.500ml】

¥2,700(税込 ¥2,916) ~

生産国:スペイン
フレッシュでスパイシー。まるで野菜を丸ごといただいているかのよう。素晴らしいピクアル種のオイルです。

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OLIVE JAPAN

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