ワイン: ゲヴュルツトラミネール オルシデ・ソヴァージュ 2022
生産者: ミューレ
タイプ: 白ワイン(半甘口)
生産地: フランス / アルザス
栽 培: ビオロジック
品 種: ゲヴュルツトラミネール100%
容 量: 750ml
こちらは【半甘口】のワインとなります。
ゲヴュルツトラミネール好きの方、そしてソムリエやエキスパートを受験なさる方も必見です!
教科書通り、お手本のようなゲヴュルツトラミネールです♪
品種の特徴であるライチやスパイスの香りがとってもアロマティック!
フルーティーな果実味に感じる甘みは、キレイな酸味に支えられているため、とってもエレガント!
アフターに残る甘ったるさが一切ありません!
1日一杯づつ、1周間かけて飲んでもヘタれません。
甘み残すも、こんなエレガントなワインを飲むと疲れた身体も癒やされますね♪
スパイシーな料理や四川料理にもピッタリなワインではないでしょうか。
ワインのご注文は9本までが1件分の送料となり、10本~18本までは2件分の送料を頂戴します。[9の倍数]ごとに再計算させていただきます。
(オリーブオイルには注文本数による送料の変動はございません。)
- 以下、インポーター資料より抜粋 -
先代のルネが11代目、ルネの子供であるヴェロニクとトーマスがミューレ家の12代目の現当主です。
1976年ルネ・ミューレは1976年にドメーヌを引き継ぎました。運営を子供たちに譲った現在も引き続きアドバイザー的な役割を持ってワイン造りに関わっています。 12代目となるヴェロニク・ミューレはモンペリエ大学の作物栽培学の学位を持ち、2001年からドメーヌの経営や商業的部門の責任者として働いています。ヴェロニクの弟トーマス・ミューレはボージョレーでブドウの栽培と栽培学を学んだ後、アルザスへ戻り、栽培・醸造責任者として醸造所・セラーとブドウ畑との間を行き来している。
葡萄が最も優れたテロワールを表現するのは地中の最も深いところであるとの考えから1haあたり10,000本という高い植密度で葡萄を植樹しています。除草剤の使用をやめ有機栽培を行うなどブドウ樹の根を地中に誘導し生きた土壌を造るための畑仕事に主眼を置いています。
当店では、お客様に良い状態のオリーブオイル及びワインを楽しんでいただくため、室温15℃の倉庫で品質管理しております。