オリーブオイル★レシピ

【今月の一皿】  焼き桃のアイスクリーム添え


こんにちは。
夏の青空が待ち遠しい今日この頃ですが、皆様お元気にお過ごしでしょうか。

桃が美味しいこの季節、誰もがニッコリできる美味しいデザートをご紹介します♪

『焼き桃のアイスクリーム添え』


桃の皮を剥き、お好みの大きさに切ります。
耐熱皿等に入れ、砂糖を少々振りかけてトースターで柔らかくなるまで焼きます。
お皿に盛り付け、アイスクリームを添えたら仕上げにオリーブオイルを。
桃の香りの『ルセロ  アスコラーノ』がオススメです!
お好みでミントを散らして。

世田谷区上野毛の実店舗

週間ランキング

クアトロチョッキ オリヴァストロ【250ml.500ml】

¥3,200(税込 ¥3,456) ~

生産国:イタリア
OLIVE JAPAN 2026 スパイシー部門 最優秀賞
瑞々しい若草やトマト、トロピカルフルーツのフルーティーな香り。複雑な味わいが心地よくまとまり、スパイシーな余韻が長く続きます。

パンタレオ 【250ml.500ml】

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生産国:イタリア
当店定番の人気オイル!シチリア土着品種のトンダ・イブレアの良さが見事に表現されています!トマトや水菜ルッコラの香り。心地よい甘みと辛味の絶妙なバランス。

パラシオ・デ・ロス・オリーボス アルベキーナ【250ml.500ml】

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ラ・マンチャのアルベキーナ。フルーティーで華やか、エレガント。まろやかな甘味や適度な辛味がとても上品な食べやすいオイルです。

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