オリーブオイル★レシピ

桃のカプレーゼ♪

桃のカプレーゼ

桃の季節になりましたね!
我が家では毎日のように桃祭り🍑
先日のオリーブJAPANでアンミカさんが、『アスコラーノ』は桃のカプレーゼに使いたい!とおっしゃっていましたが、本当に最高なのです♪♪
娘がほとんど食べていまいましたけど…(笑)。

桃とモッツァレラチーズに塩と黒胡椒、ワインビネガー、レモン汁、そして決め手のオリーブオイルは、桃の香りの『ルセロ アスコラーノ』です!

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ノブレッサ・デル・スル センテナリウム・プレミアム

¥2,700(税込 ¥2,916) ~

生産国:スペイン
フレッシュでスパイシー。まるで野菜を丸ごといただいているかのよう。素晴らしいピクアル種のオイルです。

パンタレオ 【250ml.500ml】

¥2,750(税込 ¥2,970) ~

生産国:イタリア
シチリア土着品種のトンダ・イブレアの良さが見事に表現されています!トマトや水菜ルッコラの香り。心地よい甘みと辛味の絶妙なバランス。

テヌータ・キアラモンテ モレスカ 【250ml.500ml】

¥2,500(税込 ¥2,700) ~

生産国:イタリア
オレガノや緑茶の香り。優しい甘味が印象的。辛味はほとんど感じられず優しい味わい!どなたでも食べやすいオイルです。

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OLIVE JAPAN

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