オリーブオイル★レシピ
桃のカプレーゼ♪
我が家では毎日のように桃祭り🍑
先日のオリーブJAPANでアンミカさんが、『アスコラーノ』は桃のカプレーゼに使いたい!とおっしゃっていましたが、本当に最高なのです♪♪
娘がほとんど食べていまいましたけど…(笑)。
桃とモッツァレラチーズに塩と黒胡椒、ワインビネガー、レモン汁、そして決め手のオリーブオイルは、桃の香りの『ルセロ アスコラーノ』です!
- 2018.04.02
- 16:04
- オリーブオイル★レシピ
¥2,750(税込 ¥2,970) ~
生産国:イタリア
シチリア土着品種のトンダ・イブレアの良さが見事に表現されています!トマトや水菜ルッコラの香り。心地よい甘みと辛味の絶妙なバランス。
¥3,000(税込 ¥3,240) ~
生産国:スペイン
トマトや若草の香り。甘味と辛味、苦味のバランスが素晴らしく、様々なお料理に大活躍!美味しいおすすめのピクアル種。
¥2,750(税込 ¥2,970)
生産国:スペイン
『子どもから始める、本物の味わい』という食育のコンセプトに誕生。しかし!オリーブ本来の『苦味・辛味・甘味』を意識した仕上がりは舌の肥えた大人の方にも大人気の実力派オイル。
火曜定休