オリーブオイル★レシピ
桃のカプレーゼ♪
我が家では毎日のように桃祭り🍑
先日のオリーブJAPANでアンミカさんが、『アスコラーノ』は桃のカプレーゼに使いたい!とおっしゃっていましたが、本当に最高なのです♪♪
娘がほとんど食べていまいましたけど…(笑)。
桃とモッツァレラチーズに塩と黒胡椒、ワインビネガー、レモン汁、そして決め手のオリーブオイルは、桃の香りの『ルセロ アスコラーノ』です!
- 2018.04.02
- 16:04
- オリーブオイル★レシピ
¥2,750(税込 ¥2,970) ~
生産国:イタリア
当店定番の人気オイル!シチリア土着品種のトンダ・イブレアの良さが見事に表現されています!トマトや水菜ルッコラの香り。心地よい甘みと辛味の絶妙なバランス。
¥3,000(税込 ¥3,240) ~
生産国:スペイン
ラ・マンチャのピクアル。刈りたての草、緑茶やトマト、甘いフルーツのフレッシュな香り。辛味・苦味・甘み・渋み、複雑な味わいのハーモニーが素晴らしい!
¥2,550(税込 ¥2,754) ~
生産国:イタリア
OLIVE JAPAN 2026 マイルド部門 最優秀賞
アルベキーナ種メインの調和のとれたエレガントで華やかな味わい。適度な辛味は心地よく、フルーティーで食べやすいオイル。コスパ抜群!
火曜定休
