オリーブオイル★レシピ
【今月の一皿】 サルサソース
気温がぐんぐん上昇、真夏のような暑さが続いておりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。
急な気温変化に体がついていくのが大変ですよね…。
こんな時こそ睡眠と良質の食事!
オリーブオイルを使って、美味しくヘルシーな毎日を送りたいですね。
さて、6月の【今月の一皿】は、『サルサソース』です♪
玉ねぎ、トマト、ピーマンをみじん切りにして、オリーブオイル、レモン汁、すりおろしニンニク、塩、コショウで和えます。
お好みでキュウリやパクチーなどを入れても美味しいです。
グリルしたお魚やお肉にたっぷりとかけて♪
野菜が美味しくなってきた今ならではのフレッシュなソースです!
- 2019.06.01
- 10:56
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