オリーブオイル★レシピ

食欲の無い夏に

オリーブオイルぶっかけうどん
相変わらず猛暑の毎日ですね。
暑さに強い私ですが、最近はさすがにキツイです…。
皆様、いかがお過ごしでしょうか。

食欲が落ちがちなこの時期、日本の夏にはツルツルっと…、やっぱりこれですよね!
休日の簡単ランチにはもってこいの、ぶっかけうどんやぶっかけ素麺!
冷蔵庫にある物をちゃちゃっとのせて。
そして、もちろん麺には美味しいオリーブオイルをたっぷりからませて♪
これが本当に美味しいのなんのって!
香り豊かで爽やかに、そして麺つゆの味もまろやかに、ツルツルっといけちゃいます!
本日のトッピングは、納豆、豆腐、蒸しナスです。


世田谷区上野毛の実店舗

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パンタレオ 【250ml.500ml】

¥2,750(税込 ¥2,970) ~

生産国:イタリア
シチリア土着品種のトンダ・イブレアの良さが見事に表現されています!トマトや水菜ルッコラの香り。心地よい甘みと辛味の絶妙なバランス。

カスティージョ・デ・カネナ ファミリーリザーブ ピクアル【250ml.500ml】 

¥3,000(税込 ¥3,240) ~

生産国:スペイン
トマトや若草の香り。甘味と辛味、苦味のバランスが素晴らしく、様々なお料理に大活躍!美味しいおすすめのピクアル種。

カシータス・デ・ウアルド イエローボトル 250ml

¥2,750(税込 ¥2,970)

生産国:スペイン
『子どもから始める、本物の味わい』という食育のコンセプトに誕生。しかし!オリーブ本来の『苦味・辛味・甘味』を意識した仕上がりは舌の肥えた大人の方にも大人気の実力派オイル。

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