オリーブオイル★レシピ

食欲の無い夏に

オリーブオイルぶっかけうどん
相変わらず猛暑の毎日ですね。
暑さに強い私ですが、最近はさすがにキツイです…。
皆様、いかがお過ごしでしょうか。

食欲が落ちがちなこの時期、日本の夏にはツルツルっと…、やっぱりこれですよね!
休日の簡単ランチにはもってこいの、ぶっかけうどんやぶっかけ素麺!
冷蔵庫にある物をちゃちゃっとのせて。
そして、もちろん麺には美味しいオリーブオイルをたっぷりからませて♪
これが本当に美味しいのなんのって!
香り豊かで爽やかに、そして麺つゆの味もまろやかに、ツルツルっといけちゃいます!
本日のトッピングは、納豆、豆腐、蒸しナスです。


世田谷区上野毛の実店舗

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パンタレオ 【250ml.500ml】

¥2,750(税込 ¥2,970) ~

生産国:イタリア
当店定番の人気オイル!シチリア土着品種のトンダ・イブレアの良さが見事に表現されています!トマトや水菜ルッコラの香り。心地よい甘みと辛味の絶妙なバランス。

パラシオ・デ・ロス・オリーボス ピクアル【250ml.500ml】

¥3,000(税込 ¥3,240) ~

生産国:スペイン
ラ・マンチャのピクアル。刈りたての草、緑茶やトマト、甘いフルーツのフレッシュな香り。辛味・苦味・甘み・渋み、複雑な味わいのハーモニーが素晴らしい!

ミチェリ&センサット デリカート【250ml.500ml】

¥2,550(税込 ¥2,754) ~

生産国:イタリア
OLIVE JAPAN 2026 マイルド部門 最優秀賞
アルベキーナ種メインの調和のとれたエレガントで華やかな味わい。適度な辛味は心地よく、フルーティーで食べやすいオイル。コスパ抜群!

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