オリーブオイル★レシピ

【今月の一皿】春の洋風ちらし


桜の花びらがひらひらと舞う東京。
すっかり暖かい春の陽気です。
桜の他にも、色とりどりのお花に癒される今日この頃、
色鮮やかなこんな一皿はいかがですか?

『春の洋風ちらし』です♪

春の洋風ちらし寿司

昆布を入れて炊いたご飯にすし酢、オリーブオイルを
混ぜて酢飯を作ります。
生姜の甘漬け(ガリ)、甘夏、ルッコラ、
プロセスチーズ、スモークサーモンを
食べやすいサイズに切ります。
冷めた酢飯に切った材料を混ぜ、
最後にサーモンとイクラを散らして完成。

週間ランキング

ルセロ アスコラーノ【100ml.250ml.500ml】

¥1,700(税込 ¥1,836) ~

生産国: アメリカ
オリーブJAPAN2019最優秀賞。桃のような香りで人気の当店おすすめオイル!唯一無二の味わいに魅了されます。 パンやサラダはもちろん、生ハムやデザートにも合う!お子様にも大好評!

パラシオ・デ・ロス・オリーボス 【250ml.500ml】

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オリーブJAPAN2019金賞。ラ・マンチャのピクアル。フレッシュでスパイシー、苦味、そして甘みも十分。しっかりとした味わいが長く余韻として残ります。

コブラムエステート ウルトラプレミアム オヒブランカ 500ml

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生産国:オーストラリア
食べやすい重宝するオイルです。注ぎ口が使いやすく便利!! コスパ抜群!高品質でたくさん使える500ml♪

店長日記

オリーブオイルはもっと身近なもの、もっと気軽に毎日取り入れていただきたい! オリーブオイルはもちろん、その他の事も色々書いていきますので宜しくお願いします♪

オリーブオイルソムリエ   
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