オリーブオイル★レシピ
【今月の一皿】 秋刀魚
最近は、夏の暑さが嘘のように涼しい東京です。
朝晩はちょっと冷えるようになりました。
さて、秋といえば…秋刀魚ですね♪
いつもの塩焼きにもオリーブオイルをプラス。
和食にも合うオリーブオイルで風味が一段とUPします!
- 2018.04.02
- 16:01
- オリーブオイル★レシピ
¥2,750(税込 ¥2,970) ~
生産国:イタリア
シチリア土着品種のトンダ・イブレアの良さが見事に表現されています!トマトや水菜ルッコラの香り。心地よい甘みと辛味の絶妙なバランス。
¥3,000(税込 ¥3,240) ~
生産国:スペイン
トマトや若草の香り。甘味と辛味、苦味のバランスが素晴らしく、様々なお料理に大活躍!美味しいおすすめのピクアル種。
¥2,750(税込 ¥2,970)
生産国:スペイン
『子どもから始める、本物の味わい』という食育のコンセプトに誕生。しかし!オリーブ本来の『苦味・辛味・甘味』を意識した仕上がりは舌の肥えた大人の方にも大人気の実力派オイル。
火曜定休