オリーブオイル★レシピ
【今月の一皿】ガスパチョ

蒸し蒸しと暑い日が続いていましたが、昨日今日と、東京は比較的涼しいです。
夏の寒暖差も体にこたえますね…。
さて、【今月の一皿】です。
ガスパチョ。
皮をむいたトマト(冷凍トマトが剥きやすいです。)きゅうり、玉ねぎ、赤パプリカ、セロリ、バゲット、にんにく、塩、コショウ、ワインビネガー(レモン汁)をミキサーに。
最後にオリーブオイルをかけて完成!
美味しくお元気に夏をお過ごしください♪
- 2018.04.02
- 16:02
- オリーブオイル★レシピ

¥3,180(税込 ¥3,434)
生産国:スペイン
お子様から大人の美食家の方まで幅広く支持される、素晴らしいオイル!もともと食育をコンセプトに誕生し、オリーブ本来の『苦味・辛味・甘味』を意識した仕上がりは、多くのコンテストでも認められる確かな味わい。
¥2,700(税込 ¥2,916) ~
生産国:スペイン
コスパ抜群!!数々のオリーブオイル・コンテスト常連のメルガレホ。たっぷりの甘みとアクセントの辛味、苦味の心地よいハーモニー。甘いトロピカルフルーツの香り。
¥3,000(税込 ¥3,240) ~
生産国:イタリア
青リンゴやトマトの香りが爽やか。充分な甘味にジワジワとくる辛味がいいアクセント。トンダ・イブレア単一品種オイル。有機栽培。スチール缶に変更になりました。
火曜定休
