店長日記

オリーブオイルソムリエとは?

オリーブオイルは、最近ではよくメディアでも取り上げられるようになり、以前よりずっと身近な存在になりましたね。

みなさん、『オリーブオイルソムリエ』って知っていますか?

『オリーブオイルソムリエ』とは、『日本オリーブオイルソムリエ協会』が認定する資格です。

日本オリーブオイルソムリエ協会とは、日本最大のオリーブオイルの専門機関であり、世界で唯一となる消費者・ユーザーの立場に立った教育、専門研究、啓蒙普及活動をおこなっています。

つまり…
どこかのメーカーや国に偏ることなく、公平に世界のオリーブオイルが学べるのです。

ソムリエ講座

基礎を学ぶ『ジュニアソムリエコース』
本格的な『ソムリエコース』
さらに専門的な『マスターソムリエコース』があり、
テイスティングを交えながら楽しく学ぶ事ができるんです!
また、気軽に参加できる試食会もオススメです♪

自分好みの美味しいオリーブオイルを選んでみたいですよね。
オリーブオイルの世界は本当~に奥深いんですよ。
ビックリなのです…。
私はどんどんのめり込んでしまいました…!

週間ランキング

ルセロ アスコラーノ【100ml.250ml.500ml】

¥1,600(税込 ¥1,728) ~

生産国: アメリカ
オリーブJAPAN2018 金賞。桃の香りで人気の魅惑のオイル。 パンやサラダはもちろん、生ハムやデザートにも合う!デリケートでエレガント、お子様にも大好評!

マルケス・デ・グリニョン オレウム・アルティス 500ml

¥3,180(税込 ¥3,434)

生産国:スペイン
爽やかでエレガント、名前のとおり「オイルの芸術」です。毎年間違いない仕上がり。500mlでこの価格は信じられませんよ! 

ラ・ポデリーナ トスカーナ オーロ Seggiano DOP 250ml

¥2,500(税込 ¥2,700)

生産国:イタリア
オリーブJAPAN 6年連続金賞の実力! 樹齢1000年~1300年の希少な土着品種、オリヴァストラ・セッジャネーゼ100%の印象深い味わい。

店長日記

オリーブオイルはもっと身近なもの、もっと気軽に毎日取り入れていただきたい! オリーブオイルはもちろん、その他の事も色々書いていきますので宜しくお願いします♪

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