店長日記
オリーブオイルソムリエとは?
オリーブオイルは、最近ではよくメディアでも取り上げられるようになり、以前よりずっと身近な存在になりましたね。
みなさん、『オリーブオイルソムリエ』って知っていますか?
『オリーブオイルソムリエ』とは、『日本オリーブオイルソムリエ協会』が認定する資格です。
日本オリーブオイルソムリエ協会とは、日本最大のオリーブオイルの専門機関であり、世界で唯一となる消費者・ユーザーの立場に立った教育、専門研究、啓蒙普及活動をおこなっています。
つまり…
どこかのメーカーや国に偏ることなく、公平に世界のオリーブオイルが学べるのです。
基礎を学ぶ『ジュニアソムリエコース』、
本格的な『ソムリエコース』、
さらに専門的な『マスターソムリエコース』があり、
テイスティングを交えながら楽しく学ぶ事ができるんです!
また、気軽に参加できる試食会もオススメです♪
自分好みの美味しいオリーブオイルを選んでみたいですよね。
オリーブオイルの世界は本当~に奥深いんですよ。
ビックリなのです…。
私はどんどんのめり込んでしまいました…!
- 2018.07.19
- 13:57
- 店長日記