店長日記

オリーブオイルソムリエとは?

オリーブオイルは、最近ではよくメディアでも取り上げられるようになり、以前よりずっと身近な存在になりましたね。

みなさん、『オリーブオイルソムリエ』って知っていますか?

『オリーブオイルソムリエ』とは、『日本オリーブオイルソムリエ協会』が認定する資格です。

日本オリーブオイルソムリエ協会とは、日本最大のオリーブオイルの専門機関であり、世界で唯一となる消費者・ユーザーの立場に立った教育、専門研究、啓蒙普及活動をおこなっています。

つまり…
どこかのメーカーや国に偏ることなく、公平に世界のオリーブオイルが学べるのです。

ソムリエ講座

基礎を学ぶ『ジュニアソムリエコース』
本格的な『ソムリエコース』
さらに専門的な『マスターソムリエコース』があり、
テイスティングを交えながら楽しく学ぶ事ができるんです!
また、気軽に参加できる試食会もオススメです♪

自分好みの美味しいオリーブオイルを選んでみたいですよね。
オリーブオイルの世界は本当~に奥深いんですよ。
ビックリなのです…。
私はどんどんのめり込んでしまいました…!

世田谷区上野毛の実店舗

週間ランキング

パンタレオ 【250ml.500ml】

¥2,750(税込 ¥2,970) ~

生産国:イタリア
シチリア土着品種のトンダ・イブレアの良さが見事に表現されています!トマトや水菜ルッコラの香り。心地よい甘みと辛味の絶妙なバランス。

カスティージョ・デ・カネナ ファミリーリザーブ ピクアル【250ml.500ml】 

¥3,000(税込 ¥3,240) ~

生産国:スペイン
トマトや若草の香り。甘味と辛味、苦味のバランスが素晴らしく、様々なお料理に大活躍!美味しいおすすめのピクアル種。

カシータス・デ・ウアルド イエローボトル 250ml

¥2,750(税込 ¥2,970)

生産国:スペイン
『子どもから始める、本物の味わい』という食育のコンセプトに誕生。しかし!オリーブ本来の『苦味・辛味・甘味』を意識した仕上がりは舌の肥えた大人の方にも大人気の実力派オイル。

LINE公式アカウント    ななよん・かぼっと

友だち追加
LINE公式アカウントを友だち追加👆
ワイン🍷 オリーブオイル
新着&イベント情報をチェック✨

カレンダー
  • 今日

火曜定休


未成年者の飲酒禁止

ページトップへ