オリーブオイル★レシピ
タコのマリネ
あと1品によくマリネを作ります。
使う食材は、色々、その日によって!
タコのマリネは特に好きですね。
いつもは、きゅうりを入れるのですが、今日は無かったので、焼いて皮を剥いたイエローパプリカとトマトで。
保育園児の娘もパクパク、よく食べてくれます。
決め手はやっぱり良質のオリーブオイル!
お酢と醤油で簡単に。
- 2018.04.02
- 16:04
- オリーブオイル★レシピ
¥3,200(税込 ¥3,456) ~
生産国:イタリア
OLIVE JAPAN 2026 スパイシー部門 最優秀賞
瑞々しい若草やトマト、トロピカルフルーツのフルーティーな香り。複雑な味わいが心地よくまとまり、スパイシーな余韻が長く続きます。
¥2,750(税込 ¥2,970) ~
生産国:イタリア
当店定番の人気オイル!シチリア土着品種のトンダ・イブレアの良さが見事に表現されています!トマトや水菜ルッコラの香り。心地よい甘みと辛味の絶妙なバランス。
¥3,000(税込 ¥3,240) ~
生産国:スペイン
ラ・マンチャのアルベキーナ。フルーティーで華やか、エレガント。まろやかな甘味や適度な辛味がとても上品な食べやすいオイルです。
火曜定休
