オリーブオイル★レシピ

【今月の一皿】 バゲットに搾りたてノヴェッロ


こんにちは。
朝晩はすっかり秋の風を感じるようになりました。
過ごしやすい季節、食欲もわいてきますね!

さて、【今月の一皿】は、『バゲットに搾りたてノヴェッロ』です!


オリーブオイルのノヴェッロの季節です。
ノヴェッロとは、搾りたてのノンフィルターのオリーブオイル。
この時季だけに販売される希少なオイルです。
ノヴェッロの最大の魅力は搾りたてのフレッシュな風味!
バゲットにノヴェッロをたっぷりかけるだけで至福の味わいに。

ノヴェッロは、今月より順次入荷予定です!




世田谷区上野毛の実店舗

週間ランキング

《ノヴェッロ 2025》 メルガレホ ヌーボー 250ml

¥3,300(税込 ¥3,564) ~

生産国:スペイン
メルガレホの2025年秋初摘みヌーボー。この時期だけの限定入荷!ノンフィルターのフレッシュで個性あふれる味わいをお早めにどうぞ! ピクアル種、オヒブランカ種、アルベキーナ種。

《ノヴェッロ 2025》 ロルイ ノッチェラーラ・デル・エトネア 【250ml.500ml】

¥3,360(税込 ¥3,629) ~

生産国:イタリア
2025年産イタリア・シチリア産ノヴェッロ。ナチュラルな味わいが人気のロルイ!とてもバランスがよく余韻が長く続きます。フレッシュな搾りたての味わいをぜひお早めにお試しください。 

カスティージョ・デ・カネナ ファミリーリザーブ ピクアル【250ml.500ml】 

¥3,000(税込 ¥3,240) ~

生産国:スペイン
トマトや若草の香り。甘味と辛味、苦味のバランスが素晴らしく、様々なお料理に大活躍!美味しいおすすめのピクアル種。

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