オリーブオイル★レシピ

【今月の一皿】 シラスとろろ丼


こんにちは。
一気に暖かくなり、桜の開花も進みましたね。
東京は、今週早くも見頃でしょうか。楽しみです!

さて、4月の簡単オリーブオイル・レシピ【今月の一皿】は、旬のしらすを使った
『シラスとろろ丼』です。


ご飯の上にとろろ、釜揚げしらす、温泉卵をのせ、大葉を散らします。
醤油とオリーブオイルをかけていただきます。
美味しいオリーブオイルでコクと風味をプラス。華やかな一品に。


世田谷区上野毛の実店舗

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パンタレオ 【250ml.500ml】

¥2,750(税込 ¥2,970) ~

生産国:イタリア
当店定番の人気オイル!シチリア土着品種のトンダ・イブレアの良さが見事に表現されています!トマトや水菜ルッコラの香り。心地よい甘みと辛味の絶妙なバランス。

ノブレッサ・デル・スル センテナリウム・プレミアム【250ml.500ml】

¥3,100(税込 ¥3,348) ~

生産国:スペイン
華やかでスパイシー。まるで野菜を丸ごといただいているかのようなフレッシュ感。素晴らしいピクアル種のオイルです。

ミチェリ&センサット ヴェルデ【250ml.500ml】

¥2,820(税込 ¥3,046) ~

生産国:イタリア
瑞々しいグリーンな香り。甘味とともにフレッシュな苦味や辛味、渋味が力強いインパクトと余韻を残します!圧巻の味わい。

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OLIVE JAPAN

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