オリーブオイル★レシピ
【今月の一皿】 シラスとろろ丼
こんにちは。
一気に暖かくなり、桜の開花も進みましたね。
東京は、今週早くも見頃でしょうか。楽しみです!
さて、4月の簡単オリーブオイル・レシピ【今月の一皿】は、旬のしらすを使った
『シラスとろろ丼』です。

ご飯の上にとろろ、釜揚げしらす、温泉卵をのせ、大葉を散らします。
醤油とオリーブオイルをかけていただきます。
美味しいオリーブオイルでコクと風味をプラス。華やかな一品に。
- 2024.04.01
- 22:49
- オリーブオイル★レシピ

¥2,750(税込 ¥2,970) ~
生産国:イタリア
当店定番の人気オイル!シチリア土着品種のトンダ・イブレアの良さが見事に表現されています!トマトや水菜ルッコラの香り。心地よい甘みと辛味の絶妙なバランス。
¥3,100(税込 ¥3,348) ~
生産国:スペイン
華やかでスパイシー。まるで野菜を丸ごといただいているかのようなフレッシュ感。素晴らしいピクアル種のオイルです。
¥2,820(税込 ¥3,046) ~
生産国:イタリア
瑞々しいグリーンな香り。甘味とともにフレッシュな苦味や辛味、渋味が力強いインパクトと余韻を残します!圧巻の味わい。
火曜定休
