オリーブオイル★レシピ
【今月の一皿】 チョコバナナパウンドケーキ
こんにちは。
今年もあっという間に1ヶ月がたちましたね。
2月といえばバレンタイン。
今月は、お家で簡単に焼けるチョコバナナパウンドケーキをご紹介します。
[材料]
☆薄力粉 100g
☆ココアパウダー 20g
☆ベーキングパウダー 4g
砂糖 40g
卵 1個
オリーブオイル 50g
牛乳 大さじ4
板チョコ 50g
バナナ 1本
くるみ 適量
砂糖と卵を白っぽくなるまで混ぜたら、オリーブオイル、牛乳、溶かした板チョコを加えて混ぜます。
☆をふるいながら加えてざっくり混ぜ合わせ、粗く潰したバナナと細かく砕いたくるみも入れます。
型に入れて170度のオーブンで40分焼きます。
濃厚なチョコの味わい、でも軽やかな口当たりに仕上がります!
- 2024.02.23
- 18:30
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