オリーブオイル★レシピ

【今月の一皿】 オリーブオイルポン酢と(パクチー)餃子


こんにちは。
東京は、汗ばむような初夏のような陽気です。
梅雨入り前のこの時季、外出を楽しみたいですね。

さて簡単オリーブオイル・レシピ【今月の一皿】。
6月は『オリーブオイルポン酢と(パクチー)餃子』です。


餃子は、醤油、お酢、ラー油が定番ですが、近頃は、お酢に胡椒のみ、または柚子胡椒でと
食べ方もいろいろです。
当店がおすすめする食べ方は、オリーブオイルポン酢です。
このオリーブオイルポン酢は、冷奴や鶏肉、豚肉にもよく合います。
ぜひ一度お試しください!
写真の餃子は、いつもの餃子にパクチーを刻んで入れました。しそ餃子もおすすめですよ!

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《ノヴェッロ 2022》 ロルイ ノッチェラーラ・デル・エトネア 【250ml.500ml】

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2022年産イタリア・シチリア産ノヴェッロ。 フレッシュな搾りたての味わいをぜひお早めにお試しください。 

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メルガレホの初摘みヌーボー。この時期だけの限定入荷!ノンフィルターのフレッシュで個性あふれる味わいをお早めにどうぞ! ピクアル種、オヒブランカ種、アルベキーナ種。

《ノヴェッロ 2022》 ロルイ トンダ・イブレア 【250ml.500ml】

¥2,750(税込 ¥2,970) ~

生産国:イタリア
2022年産イタリア・シチリア産ノヴェッロ。 フレッシュな搾りたての味わいをぜひお早めにお試しください。
優しい味わいで食べやすいオイルです。

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