ノブレッサ・デル・スル最高峰のオイル
※画像右のようなラッピングをしてお届けします。
生産地域:スペイン/アンダルシア
品種:ピクアル
賞味期限:2026年12月31日(2024年秋収穫)
2024年秋収穫・搾りたて!
品質はもちろん、ビジュアルも満点以上。プレゼントにも喜ばれること間違いなし。
自信を持ってオススメします!
センテナリウム・プレミアムで人気のNOBLEZA DEL SUR(ノブレッサ・デル・スル)社が農園の中の一番状態の良い実を集めて作る逸品。収穫から2時間のスピード搾油で生まれる特別なオイルです。
これは、まさしくフレッシュ オリーブジュース。
フィルターをかけているため、新鮮な味わいが長く続きます
トマトや青リンゴ、若草の爽やかな香りにうっとり。
優しい舌触りから、じわじわと感じる苦味や辛味は、本当にちょうど良い心地よさで長い余韻が残ります。
この時期だけのエメラルドグリーンに輝く色を見てもらいたいため透明のボトル入り。
経過と共に色合いは変化していきます。色が落ちても風味には問題ありません。
付属の布袋等に入れて遮光して保管してください。
NOBLEZA DEL SUR社のオリーブ畑は、1640年にMiguel Sanchez Sagraによって開拓され、
現在のCEO 、Lola Sagra へと12代に渡って受け継がれてきた伝統あるオリーブ農園です。
スペイン・アンダルシア州ハエン県に広がる、約300ヘクタールのオリーブ畑を所有しており、化学肥料は一切使用せず栽培しています。
環境に配慮しエコロジカル農法でオリーブを栽培しているため、オリーブの木々の間には一年にわたり自然な草花が咲き誇ります。その草花によってオリーブの実のアロマを豊かにしています。
CEO自ら年中オリーブ園を巡回し、オリーブの木々との対話をすることをとても大切にしています。