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商品一覧

ルージャ 2021   カッチャネミチ

¥3,600(税込 ¥3,960)

【白ワイン】 生産地: イタリア / エミリア=ロマーニャ  栽培: ビオディナミ
この白ワイン、イイですねー♪
エキス系の飲み応えを感じつつも、キュっと締めるところは締める。
黄色いリンゴやメロン、カリンのジャムといった蜜を感じる香り。柔らかくオイリーなアタックから夏みかんや八朔など柑橘系果実の凝縮したエキスの旨味とビターに感じてしまうくらいに塩辛いミネラルが後味を引き締めます。

サンセール・ブラン ラ・クレ・デュ・レシ 2022   アントニー・ジラール

¥5,500(税込 ¥6,050)

【白ワイン】 生産地: フランス/ロワール  栽培: リュット・レゾネ
『シャープで上品な酸と迸るミネラル』 これぞ王道!とも言うべきサンセール!
シトラスやグレープフルーツなどフレッシュな柑橘類と熟した青リンゴの香り。硬質で豊富なミネラルが表現する、凛としたワイン… 「ミネラル」好きな私としてはツボにはまってしまいました!
ボリュームある果実味が特徴の2022年は、ふくよかで穏やかな酸味のソーヴィニョンです♪

マルヴァジヤ 2019   コレニカ&モスコン

¥2,500(税込 ¥2,750)

【白ワイン】 生産地: スロベニア / イストリア  栽培: ビオディナミ
このワインのコスパに、きっと驚きますよ!
箱買いされるお客さんがいらしたり、「値付け間違ったかなぁ…」と思ったほどです。
アプリコットやメロン、熟れた洋梨、シナモンのスパイス的な風味がひろがります。まったりとした濃密オイリーなボリュームある果実味は圧巻!凝縮した果実の密度から甘みすら感じてしまう、ものスゴイ飲みごたえです!!余韻に至るまで、、クオリティーの高さに驚きっぱなしのワインです!

プイィ・ヒュメ キメリド 2019   ジャン・パビオ

¥4,300(税込 ¥4,730)

【白ワイン】 生産地: フランス/ロワール  栽培: ビオロジック
優れたヴィンテージだけ、生産する特別なワイン!明らかに通常のソーヴィニョンとは違う、緻密で豊かな風味に高級感が漂います。
ゆったりとした果実味に、それぞれの要素がバランスよく溶け込みます。全体的に丸みがあり、滑らかな質感。アフターにかけてもクリーミーな印象を残します。
溌剌としたフレッシュさではなく、落ち着いたエレガントなソーヴィニオン・ブラン!一味違う美味しさです♪

アルモジェ 2016   ヴァルテル・デ・バッテ

¥6,500(税込 ¥7,150)

【白ワイン】 生産地: イタリア / リグーリア  栽培: ビオロジック
世界遺産「チンクエテッレ」 断崖を切り開いた畑で造られたワイン。
年を重ねるごとに複雑さが増してドンドン美味しくなってます!
表現し難い複雑な芳香から塩味を含む分厚いミネラルの塊と途轍もないエネルギーに満ち溢れた味わい。
現在に至るまで過酷な環境に抗って造られた、結晶ともいうべき作品です。
ゆっくりと時間をかけて飲んでください。

ヴィブラシオン 2022   ヴィニョーブル・デュ・レヴール

¥4,600(税込 ¥5,060)

【白ワイン】 生産地: フランス / アルザス  栽培: ビオディナミ
お手本のようなリースリング!とっても素直で美味しいです♪
白桃やみかん、アロエヨーグルトにリースリングの特徴である白い花が華やかに香ります。瑞々しい丸い果実味は遅摘みブドウのような完熟感があり、筋の通った酸味がとってもクール!
とってもナチュラルなリースリングです!

クラスノ レブーラ 2019   クレット・ブルダ

¥2,400(税込 ¥2,640)

【白ワイン】 生産地: スロベニア / ゴリシュカ・ブルダ  栽培: リュット・レゾネ
この価格帯において、パフォーマンスの高さは圧倒的です!
はっさくなど柑橘系果実にリンゴの蜜やバニラの甘い芳香。抜群なバランス感覚でエレガント且つリッチな味わい! 最高にコストパフォーマンスに優れた白ワインです。

スペルグレ 2022   イル・ファルネート

¥3,000(税込 ¥3,300)

【白ワイン】 生産地: イタリア / エミリア=ロマーニャ  栽培: ビオディナミ
2022年のスペルグレが入荷しました!
一部のブドウをスキンコンタクトすることによる複雑な風味。ちょっとオレンジワインのようなニュアンスもありながら、、各要素がキレイに溶け込んだ一体感のある味わいです。
プラムやカリン、ビワ、アンズ、黄桃、ミネラルのニュアンス。例年以上に凝縮感があり、柔らかい果実味がギュッと詰まったワインに仕上がっています。 安定の美味しさです!

ピノ・ブラン 2022   アンドレ・ステンツ

在庫切れ

ピノ・ブラン 2022   アンドレ・ステンツ

¥3,600(税込 ¥3,960)

【白ワイン】 生産地: フランス / アルザス  栽培: ビオディナミ
エキス感が溢れる!
飲み応えもあって、めっちゃ旨い!!

サン・ロマン スー・ル・シャトー 2019   セバスチャン・マニャン

在庫切れ

サン・ロマン スー・ル・シャトー 2019   セバスチャン・マニャン

¥6,500(税込 ¥7,150)

【白ワイン】 生産地: フランス / ブルゴーニュ  栽培: リュット・レゾネ
2019年のサン・ロマンの白!
これは、、なかなかの掘り出しモノですよ!!
果実とミネラルのバランスがイイ感じです!
良年の2019年♪ バランスの取れた素晴らしいビンテージです!

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パンタレオ 【250ml.500ml】

¥2,750(税込 ¥2,970) ~

生産国:イタリア
シチリア土着品種のトンダ・イブレアの良さが見事に表現されています!トマトや水菜ルッコラの香り。心地よい甘みと辛味の絶妙なバランス。

カスティージョ・デ・カネナ ファミリーリザーブ ピクアル【250ml.500ml】 

¥3,000(税込 ¥3,240) ~

生産国:スペイン
トマトや若草の香り。甘味と辛味、苦味のバランスが素晴らしく、様々なお料理に大活躍!美味しいおすすめのピクアル種。

ロルイ トンダ・イブレア【250ml.500ml】

¥2,700(税込 ¥2,916) ~

生産国:イタリア
青リンゴやトマトの香りが爽やか。まろやかな甘味にジワジワとくる辛味がいいアクセント。トンダ・イブレア単一品種オイル。有機栽培。ノンフィルター。

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