ワイン: グリューナー・ヴェルトリーナー リード・クロスターサッツ 2022
生産者: F.X. ピヒラー
タイプ: 白ワイン
生産地: オーストリア / ヴァッハウ
栽 培:
品 種: グリューナー・ヴェルトリーナー100%
容 量: 750ml
1回のご注文に際し、ワインは合計9本までとさせていただきます。ご了承ください。
(オリーブオイルには、注文数の上限はございません。)
5つ星★格付ワイナリー!
最高峰のグリューナー・ヴェルトリーナーを造る生産者です。
かれこれ20年近く前、私が初めて飲んだオーストリアのワインがF.X.ピヒラーとニコライホーフ。
感銘を受けた2つのワイン…
今回、ピヒラーのGVクロスターサッツが入荷しました。
グリューナー・ヴェルトリーナーの個性を余すこと無く表現したワイン。
フルーティーでアロマティック。
熟した洋ナシやメロンの豊かな香りとふんわり漂う白コショウとミネラル、ハーブの風味。
密度のある果実味は繊細でエレガント…
これぞ!最高峰のグリューナー・ヴェルトリーナー。
とにかく体感してみてください。
- 以下、インポーター資料より抜粋 -
ピヒラー家は1982年から本格的に家族経営のワイナリーとしてスタートし、現在20ヘクタールまでに拡大。葡萄栽培はヴァッハウ特有のテラス状の急斜面で行われることからすべて手作業で管理されるという過酷な条件の中、世界遺産にも認定されているヴァッハウの土壌のポテンシャルと、この地ならではの気候を最大限に生かした素晴らしいワインを生産しています。オーナーのフランツ・クサファー・ピヒラー氏と息子のルーカス・ピヒラー氏による土壌、気候、葡萄のポテンシャルを最大限に引き出す才能は定評があります。
ピヒラーがあるヴァッハウ、オーバーロイベンは東の暖かいパノニア気候であり、乾燥した風がヴァッハウ渓谷に流れ込み、ここで西の大陸性気候とぶつかります。ヴァルトフィアテルから冷風が、谷に沿ってドナウ川に流れ込みます。このため、昼夜の温度差が大きくなります。更に、局地気候の力も相まって、これが、少なくとも2000年間、ヴァッハウ産ワインの特徴である凝縮した上品な香りを生み出しています。
当店では、お客様に良い状態のオリーブオイル及びワインを楽しんでいただくため、室温15℃の倉庫で品質管理しております。