ワイン: ロゼ 2023
生産者: アレッサンドロ・ヴィオラ
タイプ: ロゼワイン
生産地: イタリア / シチリア
栽 培: ビオロジック
品 種: ネロ・ダーヴォラ100%
容 量: 750ml
ラベルのイメージ通り! チャーミングな味わいです♪
ローズヒップ、ストロベリーの甘く華やかな香り。
チャーミングな果実味が素直にすーっと馴染んでいきます。
塩味とピュアな旨みが絶妙に合わさるロゼワインです!
ワインのご注文は9本までが1件分の送料となり、10本~18本までは2件分の送料を頂戴します。[9の倍数]ごとに再計算させていただきます。
(オリーブオイルには注文本数による送料の変動はございません。)
- 以下、インポーター資料より抜粋 -
アレッサンドロは元々トラーパニ県アルカモのブドウ農家で生まれ育ちました。家族の作るブドウは大きな組合に売り葡萄を提供するだけで元詰めをしていませんでしたが、彼は3歳の頃から畑での仕事を手伝っており、幼い頃から自身のワインを作る夢を持っていました。ワイン醸造学を学ぶ為、醸造学校へも通いました。ですが、醸造学校では現在彼が行っている自然なワインを作る方法は教えられませんでした。
アレッサンドロの畑は農薬に害されていない昔から自然栽培で守られてきた畑です。彼の造るワインは全体的にシチリアの濃いワインというイメージとは真逆のスタイルです。ある程度の標高の高さによる寒暖の差も要因ではありますが、彼の目指す繊細でしなやかな味わいを生み出せる状態のブドウを収穫する出来る事が一番大切な事だと彼は言い切ります。
当店では、お客様に良い状態のオリーブオイル及びワインを楽しんでいただくため、室温15℃の倉庫で品質管理しております。



















