ワイン: モン・ブラン 2021
生産者: ユルチッチ
タイプ: 白ワイン
生産地: オーストリア / カンプタール
栽 培: ビオロジック
品 種: リースリング、グリューナー・フェルトリーナー、ヴァイス・ブルグンダー、ゲルバー・ムスカテラー、ドナウ・リースリング
容 量: 750ml
1回のご注文に際し、ワインは合計9本までとさせていただきます。ご了承ください。
(オリーブオイルには、注文数の上限はございません。)
華やかさとフルーティさを奏でるクリアな白ワイン。
レモンやライム、ハーブ、白いお花といったニュアンスが感じられます。
酸とミネラルが中心にあり、ユニークな品種が絶妙なバランスで補完し合う、繊細なワインです。
スッキリとしたシャープな印象が際立つワインは特に暑い時季にオススメですね!
モンブランとは「僕の白」という意味。
- 以下、インポーター資料より抜粋 -
ランゲンロイスにあるユルチッチワイナリーは、オーストリアでも最も格式あるワイナリーの一つであり、オーストリアのワイン文化を見事に体現しているといってもよいでしょう。近年、アルヴィンと妻のシュテファニーがワイナリーを引き継ぎ、プレミアムワインを作っています。彼らの作るワインは、テロワールを表現したワインです。奇をてらったものではなく、長く培われてきた伝統に基づき、ランゲンロイスの様々な畑の持つ特徴をビオロジックな方法で、その土地の個性を豊かに表すワイン造りを目指しています。健康な土壌、セラーでの最低限の人的介入こそ彼らがもっと大切にしていることです。62ヘクタールの自社畑はビオロジック農法を取り入れ、肥料は牛の糞を使い、カバークロップが畝の間に茂っています。
当店では、お客様に良い状態のオリーブオイル及びワインを楽しんでいただくため、室温15℃の倉庫で品質管理しております。