ワイン: ロッソ・デル・パラッツィーノ 2019
生産者: イル・パラッツィーノ
タイプ: 赤ワイン
生産地: イタリア / トスカーナ
栽 培: ビオロジック
品 種: サンジョヴェーゼ主体
容 量: 750ml
1回のご注文に際し、ワインは合計9本までとさせていただきます。ご了承ください。
(オリーブオイルには、注文数の上限はございません。)
このワイン、ホントに心地いいですね~
特に際立つ何かがあるわけでもなく… でも、、さり気なく美味しい♪
牧歌的? ノスタルジック? …??
とにかく、ホッとする、安心して飲めるサンジョヴェーゼです。
あれこれ野暮なことは考えずに、美味しい食事とともに気の向くままに飲みましょう!
きっと、笑顔で楽しい雰囲気にさせてくれるワインだとおもいます。。
- 以下、インポーター資料より抜粋 -
「キアンティ・クラッシコ、ガイオーレ地区にあり、どこよりも古典的で長命なワインを造るモンティ村は、トスカーナの中でも最高のワイナリーがいくつか存在する」とM.W.ニコラス・ベルフレージが記する。その標高400m付近に、昔から地元で“ザ・クリュ”と畏敬される畑を所有する生産者。オーナー、ズデルチ家は入念なグリーン・ハーヴェストによる収量制限と、収穫時の徹底した選果を行い、最上の樽のワインのみを自社瓶詰めする。それによりワインはフィネス、温和な優しさ、芳醇、豊かなスミレとラズベリーのブケを湛える。
2013年以降、モンテヴェルティーネなどの栽培を手掛ける、ルジェーロ・マッツィーリのコンサルティングのもと、さらに一段とワインの優雅さと味わいのエネルギー感が向上。歴史あるワイナリーは父アレッサンドロに息子エドアルドが加わった新体制下で、近年劇的な向上を見せつつある。
当店では、お客様に良い状態のオリーブオイル及びワインを楽しんでいただくため、室温15℃の倉庫で品質管理しております。