ワイン: シャトー・モーカン 2008 オー・メドック
生産者:
タイプ: 赤ワイン
生産地: フランス / ボルドー
栽 培: リュット・レゾネ
品 種: カベルネ・ソーヴィニョン55%、メルロ40%、プティ・ヴェルド5%
容 量: 750ml
1回のご注文に際し、ワインは合計9本までとさせていただきます。ご了承ください。
(オリーブオイルには、注文数の上限はございません。)
ブルゴーニュ好きを公言しているので当店にボルドーは、ほんの僅かしかないのですが…
でもこんなボルドーを飲むと納得せざるを得ませんね。。
2008年ビンテージが飲み頃に入ってきました!
マルゴーと言っても過言ではないクオリティーの高さ。
熟成からくる複雑な香りはプルーンや黒オリーブ、メントールの青さを伴う杉の香り。
しなやかでエレガントなアタックから熟成による落ち着いた果実味と丸みを帯びたタンニン。
「品のあるワイン」とはこのようなワインだと実感します。
これぞ女王に相応しいボルドーワイン!
翌日まで残しておくとバランスが崩れるので、その日のうちに飲んでくださいね!
- 以下、インポーター資料より抜粋 -
マルゴー村とは地続きで、カントメルルに隣接した優れた畑のシャトー・モーカン。ミシュラン星付レスラン50店にオンリストされるほどの評価を獲得しています。2008年はテロワールを十分に表現したフレッシュかつデリケート、土壌由来の豊かなミネラルと爽やかな口当たりが魅力です。マコーの港に近いこのシャトーはマルゴーにありますが、若干マルゴーのアペラシオンからはずれる地域にも畑を所有するため、アペラシオンはオー・メドックとなります。マルゴーを凌ぐコストパフォーマンスに優れたワインです。オーク樽で16ヶ月という長い樽熟成を行い、バランスの良いとてもきれいなワインに仕上がっています。オー・メドックのテロワールが素直に表現され、飲み頃になるまでシャトーで保管。濃い果実の香りにスパイスの香り。モダンなスタイルと、ボルドー熟成ワインを実感してみてください。
当店では、お客様に良い状態のオリーブオイル及びワインを楽しんでいただくため、室温15℃の倉庫で品質管理しております。