『オレンジワイン』とは、白ワインに属するワインになります。
醸造の際、白ブドウを搾汁し、ある一定期間、果皮や種子と一緒に浸漬することで成分が抽出され、より味わい深いワインとなります。こうしてできたワインが『オレンジワイン』です。
端的に言えば「赤ぶどう」で同様の醸造方法で造ると「赤ワイン」となりますが、それを「白ぶどう」で行ったのが『オレンジワイン』です。
グラスに注いだワインの色合いが、まるで「オレンジ色」のようであることが名前の所以と言われています。
このカテゴリーにはスキンコンタクト系のワインも含んでおります。ご了承ください。

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商品一覧

ルカツィテリ 2016   チョティアシュヴィリ

¥3,500(税込 ¥3,850)

【オレンジワイン】 生産地: ジョージア / カヘティ  栽培: 限りなく自然な農法
8000年の歴史に想いを馳せる追憶のジョージアワイン。 世界最古のワイン産地の呼ばれるジョージア。クヴェヴリ(壺)で造られる古典的なワインです。
ややタンニックなワインが多いジョージアワインですが、このワインは比較的に落ち着いてます。
カリンやオレンジピール、オリエンタルな雰囲気を感じる香りの中にカツオや昆布といった出汁の風味が感じられます。スムーズでキメの細かいタンニンの舌触りが良く、しっかりと旨味がのってます。

オー・ピスト ピノ・グリ 2022   アンドレ・ロレール

¥4,500(税込 ¥4,950)

【オレンジワイン】 生産地: フランス / アルザス  栽培: ビオディナミ
「オー・ピスト」の新ビンテージ飲みましたが、年々洗練されてきましたね!
ロゼワイン?と間違えてしまうような淡いルビー色。バラやドライフラワーをイメージするフローラル感と茶葉の芳ばしさ。ラズベリーなど小さな赤い果実のチャーミングな果実味。
ヴァン・ド・ソワフ(渇きを癒すワイン)みたいにスルスル流れていきます。

N6 ナチュール 2022   イヴ・アンベルグ

¥4,500(税込 ¥4,950)

【オレンジワイン】 生産地: フランス / アルザス  栽培: ビオロジック
見た目から鮮やかなオレンジ色ですねー。
薬草や漢方、スパイス、オレンジ、べっこう飴など独特で複雑な風味がひろがります。グリューワインのようにスパイスの香りがとっても際立ちます。口に含むと締まった酸味とドライな果実味、オレンジワイン特有の豊富なタンニンが感じられます。個人的にタンニンは苦手なのですが💦これはアリです!
6品種もブレンドされているのですが不思議とバランスが良いのに驚きます。
どうやらSO2は使用していないみたいです。

ゴット・セーブ・ザ・ワイン 2022   イル・ファルネート

¥2,600(税込 ¥2,860)

【スパークリングワイン】 生産地: イタリア / エミリアロマーニャ  栽培: ビオディナミ
白ブドウと赤ブドウ、それぞれ個別に醸造してブレンドした後、瓶内発酵させた微発泡ワイン。
「ロゼ?」それとも「オレンジ?」といった印象のスパークリングですね。
アップルパイやリンゴジャムのような風味がひろがります。
気軽で飲み心地がとってもイイ感じ♪
このへんのタッチは如何にもイル・ファルネートらしいですね。

エレパード 2008   コレニカ&モスコン

¥6,800(税込 ¥7,480)

【オレンジワイン】 生産地: スロベニア / イストリア  栽培: ビオディナミ
2008年産、10数年の眠りから目覚めたオレンジワイン。ものすごいワインに変貌してきました!!
60日のマセラシオン、そして120ヶ月に及ぶフレンチオークによる熟成。長い年月をかけて醸成された一体感…
ラムのような蒸留酒やクリーム・シェリーをイメージさせる酸化熟成感。芳ばしく甘やかな香りはレーズンやビワのコンポート、ナッツを感じます。オレンジワイン特有のタンニンは、どこまでも丸く、キレイに溶け込んでいます。独特の複雑な風味と、奥深いコクのある味わい。サービス温度で変化するフレーバーのグラデーションを是非感じてみてください。飲んだ後にいつまでも続く余韻は、とにかくリッチで素晴らしいです!

スペルグレ 2022   イル・ファルネート

¥3,000(税込 ¥3,300)

【白ワイン】 生産地: イタリア / エミリア=ロマーニャ  栽培: ビオディナミ
2022年のスペルグレが入荷しました!
一部のブドウをスキンコンタクトすることによる複雑な風味。ちょっとオレンジワインのようなニュアンスもありながら、、各要素がキレイに溶け込んだ一体感のある味わいです。
プラムやカリン、ビワ、アンズ、黄桃、ミネラルのニュアンス。例年以上に凝縮感があり、柔らかい果実味がギュッと詰まったワインに仕上がっています。 安定の美味しさです!

シビピノ 2019   カバイ

¥4,200(税込 ¥4,620)

【オレンジワイン】 生産地: スロベニア / ゴリシュカ・ブルダ  栽培: ビオロジック
素直で優しいオレンジワイン。 誰が飲んでも受け入れられるクセの無い美味しさです!
絶妙な醸し具合によりタンニンは丸く、程よく凝縮した果実の旨み。そして優しくバランスの取れた酸味と甘み。全体的に角が取れた丸みと柔らかさを感じる味わい。
軽やかに仕上げたオレンジワインなので、エントリーワインとしてオススメです!

リスペット 2023   リッチ・カルロ・ダニエーレ

在庫切れ

リスペット 2023   リッチ・カルロ・ダニエーレ

¥3,600(税込 ¥3,960)

【オレンジワイン】 生産地: イタリア / ピエモンテ  栽培:ビオロジック
繊細だけどパンチの効いたオレンジワイン!
「万人ウケ」間違いなし!!
このクラスとしては完璧なクオリティーです♪

カランボラージュ 2022   ヨーナス・ドスタート

在庫切れ

カランボラージュ 2022   ヨーナス・ドスタート

¥4,900(税込 ¥5,390)

【オレンジワイン】 生産地: ドイツ / モーゼル  栽培: ビオロジック
特筆すべきはキレイな酸味とダシのような旨みが、じわ~っとひろがってきます。
このニュアンスはヨーナスの他のワインにも通じるところだと思います。
余韻に感じるエレガントな樽の質感に豊かさと品格が漂います!
ずっと飲んでいたい気分に駆られますよ♪

ストラニーチェ 2020   ブルヤ

在庫切れ

ストラニーチェ 2020   ブルヤ

¥7,000(税込 ¥7,700)

【白ワイン】 生産地: スロベニア / ヴィパーヴァ  栽培: ビオディナミ
センスの良さに惚れ惚れしてしまいます! トップキュベであろう、このワインも最高に旨い!!
青リンゴや洋ナシの蜜、金柑、ライム、ハーブ、ジンジャーが絡み合う複雑な香り。 ハリのある引き締まった液体は、豊かで緻密な果実を湛え、バランスの取れたエレガントなワインを形成しています。
「さすが!」と頷き、美味しさのあまり何度も飲み直してしまう… そんなワインです♪

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世田谷区上野毛の実店舗

週間ランキング

ロルイ トンダ・イブレア【250ml.500ml】

¥2,700(税込 ¥2,916) ~

生産国:イタリア
青リンゴやトマトの香りが爽やか。まろやかな甘味にジワジワとくる辛味がいいアクセント。トンダ・イブレア単一品種オイル。有機栽培。ノンフィルター。

パンタレオ 【250ml.500ml】

¥2,750(税込 ¥2,970) ~

生産国:イタリア
シチリア土着品種のトンダ・イブレアの良さが見事に表現されています!トマトや水菜ルッコラの香り。心地よい甘みと辛味の絶妙なバランス。

パラシオ・デ・ロス・オリーボス アルベキーナ【250ml.500ml】

¥3,000(税込 ¥3,240) ~

生産国:スペイン
ラ・マンチャのアルベキーナ。フルーティーで華やか、エレガント。まろやかな甘味がとても上品で食べやすいオイルです。

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