ワイン: セフ・ヴァイス 2024
生産者: エドガー・ブルトラー
タイプ: 白ワイン
生産地: ルーマニア / クリシャナ
栽 培: ビオロジック
品 種: フルミント、シャルドネ、リースリング
容 量: 1000ml
茶目っ気あるネコちゃんたちが描かれているラベルが目を引きます♪
なぜ猫ちゃんのラベルなのか、ストーリーはわかりませんが…💧。
「ルーマニアワイン」まだ日本では珍しいかもしれませんね。
気取らずガブガブ飲んで欲しい、デイリーワインです!
リンゴやマンゴー、白桃、トロピカルフルーツの香り。
口に含むと僅かにガスのような刺激を感じます。
引き締まった酸味とサッパリとした瑞々しい果実の旨味がひろがります。
王冠栓&大容量1000ml、パーティーやBBQなどでワイワイ楽しく飲んでください♪
ワインのご注文は9本までが1件分の送料となり、10本~18本までは2件分の送料を頂戴します。[9の倍数]ごとに再計算させていただきます。
(オリーブオイルには注文本数による送料の変動はございません。)
- インポーター資料より抜粋 -
エドガーの家族は1850年代にドイツのシュトットガルトよりルーマニアに移住し、ワイナリーをスタートしましたが、社会主義国の緊縮政策により1980年に土地を残し、再びドイツに戻りました。1990年の革命後、1997年に再びルーマニアに戻り25ヘクタールの畑をシェアしながらワイナリーを再スタートしましたが、自分たちだけのワイナリーをスタートしたいという思いがあり、権利を売却し、自由を求めました。エドガーは元々、音楽の道に進もうとギターを始めますが、家族のためにガイゼンハイム大学でワイン学を修得します。その後、2018年に自らのワイナリーを設立し、有機農法、地場葡萄の栽培、数字や分析ではなく彼自身の経験や感覚に基づくワイン栽培と醸造をスタートしました。彼の畑のあるベルティウグ村はクリシャナ地方のサトゥ・マーレ郡にあります。ルーマニアのこの北西部の角は温帯大陸気候です。南のミニシュほどアドリア海の影響はありませんが、私たちは北ルーマニアと考えると極寒のイメージですが、驚くほど暖かい気温が続きます。土壌は本当に厚いローム(20-30メートル)であり、植栽は1926年までさかのぼり、エドガーの祖父は4ヘクタールの畑からスタートしました。この地域の伝統的なブドウは、グリュンシュピッツ、フェテアスカ・レガラ/ケーニグリッヒェ メードヒェントラウベ、フェテアスカ・アルバ、ウェルシュリースリング、ムストアサ・デ・マダラツ、フルミント、ケクフランコシュ/ブラウフレンキッシュが代表的なブドウです。
当店では、お客様に良い状態のオリーブオイル及びワインを楽しんでいただくため、室温15℃の倉庫で品質管理しております。



















