ワイン: ロゼ 2022
生産者: ロッシュ・ビュイシエール
タイプ: ロゼワイン
生産地: フランス / コート・デュ・ローヌ
栽 培: ビオロジック
品 種: サンソー70%、グルナッシュ30%
容 量: 750ml
エキス感溢れるチャーミングで薄旨なロゼ!
濃いロゼも美味しいけど、やっぱり薄旨が好きですねー♪
アンズやイチゴジャム、紅茶の風味を伴った、しっとり滑らかな果実味。
ソフトでジューシーな旨味エキスがジュワ~っと染みてきます!
ワインのご注文は9本までが1件分の送料となり、10本~18本までは2件分の送料を頂戴します。[9の倍数]ごとに再計算させていただきます。
(オリーブオイルには注文本数による送料の変動はございません。)
- インポーター資料より抜粋 -
1974年、ピエール・ジョリー氏が、7haの農場を入手しぶどう畑、オリーブ畑、 そしてアプリコット栽培を開始したのが蔵の始まり。ピエール氏はもう既にこの時から「環境保全」を念頭に置いた農業をはじめました。その為、1979年に有機農法の認証団体「ナチュール・エ・プログレ」に認証されます。
この頃はやっとブドウ栽培以外の一般の農業分野で「ビオロジック」が注目しはじめた時期であり、同社は現在世界的注目を集める「自然派ワイン」の先駆者的な生産者 と言えます。ちなみに、自然派ワインの教祖的存在であるニコラ・ジョリー氏が「ビオディナミ」でのワイン生産を始めたのは1980年。現在「ナチュール・エ・プログレ」 に 続き、近年人気が高まったビオロジック認証団体「エコセール」にも認定されています。
開始当初より「自然派栽培」を続けている大きな理由は『自然を大事にして、土壌の風味を出すため・・・』と語る当主は、その当時より“コート デュ ローヌ”らしさを求めていたとても先進的なブドウ栽培者と言えるでしょう。
当店では、お客様に良い状態のオリーブオイル及びワインを楽しんでいただくため、室温15℃の倉庫で品質管理しております。



















