ワイン: パライ ミュラー・トゥルガウ 2024
生産者: ポイエレ・サンドリ
タイプ: 白ワイン
生産地: イタリア / トレンティーノ・アルト・アディジェ
栽 培: ビオロジック
品 種: ミュラー・トゥルガウ100%
容 量: 750ml
ハツラツとした勢いを感じるワインはシャープで引き締まった印象!
青リンゴやマスカット、トロピカルな香りにミントの爽やかさと硬質なミネラルを感じます。
心地よい酸味とビターなミネラル、そしてフルーティーな果実味が一体となったクリアなワイン!
温度によって味わいにグラデーションがついて、メリハリが感じられます。
ピュアさを残しつつ、洗練されたキレイな白ワイン!
ワインのご注文は9本までが1件分の送料となり、10本~18本までは2件分の送料を頂戴します。[9の倍数]ごとに再計算させていただきます。
(オリーブオイルには注文本数による送料の変動はございません。)
- インポーター資料より抜粋 -
1975年、フィオレンティーノ・サンドリがトレンティーノに葡萄畑を購入。醸造家、マリオ・ポイエルと共に立ち上げたのがポイエレ・サンドリ。当時は資金が足りず、イエルマンの醸造設備を使って醸造していました。
当初はファエド地区のみでしたが、近年、1つ山を越えたチェンブラ地区にも畑を購入。3kmしか離れていないのに全く違う土壌の2つの地区で、異なる品種を栽培し、品種特性に合った土壌要素が品種個性を、より引き立てる事に成功しています。
PIWI(ピーヴィー)とはドイツ語で「pilzwiderstandsfähige Rebsorten=真菌耐性付き葡萄品種」の略。 ウドンコ病、ベト病、灰色カビ病といった病気に耐性を持っています。また寒冷、酷暑、干ばつへの耐性も備えているので農薬に頼らず栽培が可能。ポイエレ・サンドリでは銅、硫黄さえも使わない完全自然栽培を実現しています。
当店では、お客様に良い状態のオリーブオイル及びワインを楽しんでいただくため、室温15℃の倉庫で品質管理しております。



















