バルディーニ 2023   フラッシネート

価格: ¥3,000 (税込 ¥3,300)
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ワイン: バルディーニ 2023   
生産者: フラッシネート
タイプ: 赤ワイン
生産地: イタリア / トスカーナ
栽 培:
品 種: メルロ80%、カベルネ・フラン20%
容 量: 750ml


「素朴で普通に美味しいワイン」
最近、お手頃な価格で納得いくワインがなかなか見つからないんですよね…

熟したベリー系の黒果実やプルーン、ドライイチジクの香りとメントール的な清涼感。
古樽の使用で柔らかさと深みのある果実味が風味豊かにひろがります。

ミートソースのパスタやラザニアにピッタリなカジュアル感! 単体で飲んでも旨い!
落ち着くんですよね、こんな赤ワインが。。


ワインのご注文は9本までが1件分の送料となり、10本~18本までは2件分の送料を頂戴します。[9の倍数]ごとに再計算させていただきます。 (オリーブオイルには注文本数による送料の変動はございません。)


- インポーター資料より抜粋 -

ワイナリーと同名のアレッツォ県、フラッシネートにカンティーナを構えるテヌータ・ディ・フラッシネート。1978年にミゼロッキ家が購入して現在のオーナーはエンリケ・ミゼロッキ氏です。500haもの広大な土地を所有し、元々小麦やひまわりなどの穀物や野菜を主に生産していました。2004年に30haを転換してブドウの植樹を開始、麦倉庫を一新して醸造施設を導入しました。著名なエノロゴのリカルド・コタレッラ氏の弟子である、マッシモ・バットリーニ氏が2015年からワイナリーに参画して生産をサポート。石灰や粘土が少し混ざる黒砂質主体のこの地域は国際品種との相性が良いことで知られ、元々人工池であったミネラル豊富な石灰質土壌はヴェルメンティーノと相性が良いとされています。国際品種のブドウでこの土地の可能性を追求する楽しみな生産者です。生産本数約7万本。



当店では、お客様に良い状態のオリーブオイル及びワインを楽しんでいただくため、室温15℃の倉庫で品質管理しております。

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