ワイン: コート・デュ・ローヌ プレン・シュッド 2024
生産者: エステザルグ
タイプ: 白ワイン
生産地: フランス / コート・デュ・ローヌ
栽 培: リュット・レゾネ
品 種: ヴィオニエ69%、ルーサンヌ17%, マルサンヌ14%
容 量: 750ml
安定のプレン・シュッド!
高品質で定評のある協同組合「エステザルグ」が造る白ワイン!
ライチや白桃、若い洋ナシやメロンのフレッシュさを伴う風味。
濃密感のある果実味の中にビターなミネラルがあり、満足な飲み応え。
ワインのご注文は9本までが1件分の送料となり、10本~18本までは2件分の送料を頂戴します。[9の倍数]ごとに再計算させていただきます。
(オリーブオイルには注文本数による送料の変動はございません。)
- インポーター資料より抜粋 -
エステザルグ協同組合のワインは全くの日常的な価格にもかかわらず、彼らのワインの目覚ましい味わいは、1980年代と90年代のヴァン・ナチュールの黎明期に飲み手の嗜好を問わず多くの人の心をつかみ、現在でもパリやフランス全土で広く親しまれている。1965年に創業された協同組合は約10 軒のブドウ栽培農家たちから構成されており、そのほとんどがバイオロジック栽培認証を取得、一部栽培家はリュット・レゾネでの畑の管理をしている。除草剤や殺虫剤は使用していない。
協同組合としては小さいと言っても、総栽培面積550ha、年産平均160 万本という生産規模で、1990年代から自然酵母醗酵、醸造中の添加物なし、清澄剤不使用、無濾過、亜硫酸の添加は瓶詰前のみというワイン造りを敢行しているというのだから驚きだ。持ち合わせた設備と環境の中で、可能な限り職人的アプローチを試み、続けてきたのだ。栽培家たちから供給されたブドウはブレンドされることなく醸造され、それぞれのワイナリー名でもってリリースされる。
当店では、お客様に良い状態のオリーブオイル及びワインを楽しんでいただくため、室温15℃の倉庫で品質管理しております。



















