ラ・プティット・ゴール・デュ・マタン 2022   フランツ・ソーモン

価格: ¥4,400 (税込 ¥4,840)
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ワイン: ラ・プティット・ゴール・デュ・マタン 2022    
生産者: フランツ・ソーモン
タイプ: スパークリングワイン
生産地: フランス / ロワール
栽 培: ビオロジック
品 種: シュナン・ブラン80%、シャルドネ20%
容 量: 750ml


ふわふわな泡立ちが心地よいペティアンです♪

八朔やグレープフルーツなどの柑橘果実の香り。
クリーミーで細かい泡から、シュナンとシャルドネによる果実の厚みと蜜の風味。
シャープな酸味が全体を引き締めます。


ワインのご注文は9本までが1件分の送料となり、10本~18本までは2件分の送料を頂戴します。[9の倍数]ごとに再計算させていただきます。 (オリーブオイルには注文本数による送料の変動はございません。)


- 以下、インポーター資料より抜粋 -

ロワール地方トゥールから東側にロワール河とシェール河の間に広がるACモンルイは1938年に認定され、シュナンブランで辛口から甘口までの白ワインを生産しております。M.Jacky BLOTの出現から始まり、今は亡きStephane Cossaisをはじめ色んな生産者がこのACの認知度を高めてきました。
 フランツ・ソーモンは2002年からワイン造りを始めた醸造家で、今ではドメーヌだけの生産量では足りなく2009年からネゴシアンの会社「アン・ソーモン・ダン・ラ・ロワール」を設立し、意欲的に活躍しております。
 無農薬の農法に興味が有り、シュナンブランに挑戦したいとモンルイを選びました。畑で無農薬の仕事はきりがありません。彼の畑は4haですが、オーナーが無農薬とは全く反対の農法を行っていたので、1年目は仕事がエンドレスな状態でした。予算の関係もあり、最初から畑は購入できません。1haを購入し、残り3haは借りました。この3haも将来的に購入予定です。4haをたった1人で化学肥料 から無農薬へ切り替える作業が大変なのがご想像頂けますでしょうか?本当に朝から晩まで畑とにらめっこです。このように沢山のエネルギーを頂いた畑から取れたブドウは格別です。彼の畑は毎年毎年、質が向上しております。


当店では、お客様に良い状態のオリーブオイル及びワインを楽しんでいただくため、室温15℃の倉庫で品質管理しております。

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