ワイン: カヴァ ブルット・ナトゥーレ・レゼルヴァ 2021
生産者: ウ・メス・ウ・ファン・トレス
タイプ: スパークリングワイン
生産地: スペイン / ペネデス
栽 培: ビオロジック
品 種: チャレッロ55%、マカベオ30%、パレリャーダ15%
容 量: 750ml
シャンパーニュと同等の24ヶ月以上のビン熟成。
もともと十分にバランスが良いので、ドサージュする必要がないほど旨い。
とりあえず、これ買っとけば間違いないスパークリング!
十分過ぎるパフォーマンスです!!
ワインのご注文は9本までが1件分の送料となり、10本~18本までは2件分の送料を頂戴します。[9の倍数]ごとに再計算させていただきます。
(オリーブオイルには注文本数による送料の変動はございません。)
- インポーター資料より抜粋 -
カヴァの聖地Guardiola de Font-Rubí にて、長年に渡ってカヴァ最高品質のぶどうを栽培してきたピニョル家。そのぶどうは現地ワイナリーの間で「幻のぶどう」と言われ、高値で取引されてきました。一方、スペイン最高のメルローと言われるスーパー・スパニッシュワイン「カウス・ルビス」を擁するペネデスのトップワイナリー、「カン・ラフォルス・デルス・カウス」のエステーベ家。2000年、両家は手を結び、共同でこのワイナリーを設立しました。
スペイン全土でみてもカヴァの約80%がネゴシアンで、自家栽培している生産者は約20%のみ!しかもその20%の中で「味わい(品質)、価格、ラベル」の3つが揃っている生産者は本当に極々僅か。そんな一握りのドメーヌ・カヴァの中で、最も価格的コストパフォーマンス性を発揮しているのが「1+1=3」です
当店では、お客様に良い状態のオリーブオイル及びワインを楽しんでいただくため、室温15℃の倉庫で品質管理しております。