ワイン: シャルドネ カンテサンス 2020
生産者: ジェローム・アルヌー
タイプ: 白ワイン
生産地: フランス / ジュラ
栽 培: ビオロジック
品 種: シャルドネ100%
容 量: 750ml
近ごろ、ジュラワインも「高嶺の花」と言わざるを得ませんね。
彼のワインは以前より価格は上昇しましたが、クオリティーを考えれば、まだお手頃です!
アーモンド、トースト、バニラ、芳ばしい酸化熟成香がリッチにひろがります。
まるでムルソーを彷彿させる樽のニュアンス、まったりとしたオイリーな濃密感。
奥深く高貴な風味は、持続的で幸せな気分に誘ってくれるでしょう。。
ワインのご注文は9本までが1件分の送料となり、10本~18本までは2件分の送料を頂戴します。[9の倍数]ごとに再計算させていただきます。
(オリーブオイルには注文本数による送料の変動はございません。)
- インポーター資料より抜粋 -
ジェローム・アルヌーを運営する、ラ・カーヴ・ド・ラ・レーヌ・ジャンヌ社は、1997年、生産者からブドウを買い付けるスタイルのネゴシアンとして、ステファン・ティソと妻のベネディクトにより設立されました。その後2009年にブノワ・ミュランが共同経営者として加入。ステファン・ティソが醸造を担当、ブノワ・ミュランが営業を担当。2012年、カーヴ・ド・ラ・レーヌ・ジャンヌの醸造はドメーヌ・ティソで彼の右腕として10年以上従事していたジェローム・アルヌー氏に託します。2019年、ラ・カーヴ・ド・レーヌ・ジャンヌは醸造責任者であるジェローム・アルヌー氏に売却し、ブノワ・ミュラン氏は念願の自社畑を持つドメーヌ ル・クロ・デ・グリーヴを購入し責任者となりました。ジェローム・アルヌーのワインは(特にシャルドネ「グラン・ド・ピエール」およびピノ・ノワール「レ・リュサード」)アルボワでも屈指の歴史あるカーヴにて樽熟成が行われます。カーヴ内は2列のオジーヴ穹窿(きゅうりゅう)を支えるアーチ型の支柱が奥まで突き抜けるように整然と並んでいます。
当店では、お客様に良い状態のオリーブオイル及びワインを楽しんでいただくため、室温15℃の倉庫で品質管理しております。