ワイン: ワインクシー 2022
生産者: アルヴァーロ・ゴンザレス・マルコス
タイプ: ロゼワイン
生産地: スペイン / カタルーニャ
栽 培: ビオロジック
品 種: チャッレロ88%、カベルネ・ソーヴィニョン12%
容 量: 750ml
バンクシーのパロディ「ワインクシー」ロゼワイン
1年半ぶりに同ビンテージが再入荷しました!!
花束を投げる男ではなく、ワインを右手で “受ける“ 左手で“注ぐ“ が連続される絵柄。
茶目っ気あるラベルですが、まともなワインです!
スモモやピンクグレープフルーツ、さくらんぼ、アセロラなど小さな赤い果実を連想させる風味。
僅かに感じるガスのプチプチ感と絶妙な酸味、そしてチャーミングな果実味が奏でる軽快で旨味がのったSO2無添加のロゼワイン♪
ワインのご注文は9本までが1件分の送料となり、10本~18本までは2件分の送料を頂戴します。[9の倍数]ごとに再計算させていただきます。
(オリーブオイルには注文本数による送料の変動はございません。)
- 以下、インポーター資料より抜粋 -
オーナーのアルヴァーロ・ゴンサレスは、永らくぶどう栽培&ワイン造りの経験を積んだ後、2016年自身のボデガを構えた。ぶどう畑は僅か2ha。当然ながら生産数量は少なく、2018年ヴィンテージで7000本程である。ペネデスの伝統ぶどう、つまりチャレロとパレリャーダのみを栽培している。理由は、これらの品種が最もこの地のテロワールを表現すると考えているからだ。当初よりビオにて、またビオディナミによる手法を出来るだけ実践したいと考えている。醸造においては野生酵母による自然な発酵、フィルターや清澄は行わず、SO2は瓶詰時か澱引き時に僅かに加えるというものだ。自身のワインを世に出して間もないが、独自のスタイルをすでに確立している感がある。軽やかでエレガント、そして飲み易い、これがアルヴァロの特徴だ!
当店では、お客様に良い状態のオリーブオイル及びワインを楽しんでいただくため、室温15℃の倉庫で品質管理しております。