ワイン: ミッレウーヴェ・ビアンコ 2018
生産者: ニコラ・マンフェッラーリ
タイプ: 白ワイン
生産地: イタリア / フリウリ=ヴェネツィア・ジュリア
栽 培: リュット・レゾネ
品 種: フリウラーノ、ソーヴィニョン、シャルドネ、マルヴァジア、リースリング
容 量: 750ml
1回のご注文に際し、ワインは合計9本までとさせていただきます。ご了承ください。
(オリーブオイルには、注文数の上限はございません。)
飲み心地が何ともイイ感じです♪
柑橘類のハチミツ漬けや八朔、メロンにシトラスのような爽やかな香りが重なります。
個性豊かな品種をブレンドした風味は抜群のバランス!
透明感があり後味スッキリ!とてもキレイなワインです。
幅広い食事に合わせられる1本です!
- 以下、インポーター資料より抜粋 -
フリウリ=ヴェネツィア・ジューリア州の南西部、スロベニアとの国境線沿いに半月状に広がる丘陵地帯、コッリオ地区に1981年創業。現・当主のニコラ・マンフェッラーリは元・薬剤師だったが、父の他界後に家業の農園経営を引き継いだ。栽培醸造責任者となったニコラは、畑の密植度を高めて収量を抑え、テロワールの個性を際立たせるため畑を小区画に分け、区画毎の綿密なデータに基づく細心かつ大胆なワイン造りを開始。本国でも「天才か異端か? 傑出したトカイ・フリウラーノで名を成す」と評価されている。その作は、イタリアという枠すら越える偉大な風格がありながら、イタリア以外では考えられない無類の風味と洗練されたスタイルを備える。
ニコラのスタンダードラインあるミッレウーヴェは、千のブドウという意味。複数の品種(トカイ、ソーヴィニョン、シャルドネ、マルヴァジーア、リースリング)のブレンドで、腕の冴えが味わいに発揮されている。
当店では、お客様に良い状態のオリーブオイル及びワインを楽しんでいただくため、室温15℃の倉庫で品質管理しております。