ヴァン・ロゼ 2019   ル・クロ・デュ・テュ=ブッフ

価格: ¥2,500 (税込 ¥2,750)
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ワイン: ヴァン・ロゼ 2019
生産者: ル・クロ・デュ・テュ=ブッフ
タイプ: ロゼワイン
生産地: フランス / ロワール
栽 培: ビオロジック
品 種: ガメイ、カベルネ・フラン
容 量: 750ml

1回のご注文に際し、ワインは合計9本までとさせていただきます。ご了承ください。
(オリーブオイルには、注文数の上限はございません。)



2019年もやっぱり美味しい♪
彼らのワインはいつでも安心して飲めますね。

ローズやラベンダー、ポプリなどフローラルな香りの果実はとってもジューシー!
エキス感の強い果実味は2019年も健在です!
アセロラやさくらんぼの甘いエキスが広がります。

毎年違う表情を見せますが、今年もイイ仕上がりです。
時間とともに温度が上っていくと香りと旨みがじわじわ出てきます。
残り具合にもよりますが、個人的には抜栓翌日が最高に旨い!



- 以下、インポーター資料より抜粋 -

今を遡ること20年以上前、1996年にビオロジック栽培と、醸造時亜硫酸塩無添加醸造を開始し、今や堂々ヴァン・ナチュールの重鎮と畏敬される生産者。ドメーヌを運営するのはティエリ-とジャン=マリのピュズラ兄弟。その家系は15世紀からモンティの地に続き、クロ・デュ・テュ=ブッフを所有。このクリュは、16世紀には国王フランソワⅠ世と王女クロードが、特に入念に管理したという記録が残る、由緒ある畑である。畑には施肥も数年に一度にとどめ、40hl/haを上限とする低収穫を徹底。亜硫酸塩添加もゼロ、もしくは瓶詰め時のみ15ml/lを上限とする。そのワインは、若いうちから気取らず近づきやすいが、熟成を経て次々に現れる味わいは、“驚異のピュズラ・ワールド”との讃辞を浴びる。2010年以降のヴィンテージではさらに心機一転し、しっかりとした格調と気品、みずみずしさと緊張感を、ドメーヌものだけでなくネゴシアン・ワインにさえ表現する境地へと到達している。なお、近年ジャン=マリは引退し、ティエリーの娘ゾエが父に協力している。



当店では、お客様に良い状態のオリーブオイル及びワインを楽しんでいただくため、室温15℃の倉庫で品質管理しております。

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