シャトー・サントリュス・ベルヴュー レ・オーブリーヌ 2018

価格: ¥3,300 (税込 ¥3,630)
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ワイン: シャトー・サントリュス・ベルヴュー レ・オーブリーヌ 2018  
タイプ: 白ワイン
生産地: フランス / ボルドー
栽 培: ビオディナミ
品 種: ソーヴィニョン・ブラン80%、ミュスカデル20%
容 量: 750ml

1回のご注文に際し、ワインは合計9本までとさせていただきます。ご了承ください。
(オリーブオイルには、注文数の上限はございません。)



2018年のオーブリーヌは洗練されて、ますます美味しくなりました!
以前よりも樽のニュアンスが抑えられピュアな果実味が弾けます!

洋梨やカリン、アンズ、プラム、ハチミツの香りの中にメントールのような爽快さをハッキリと感じます。
爽やかで濃密且つピュアな果実味が、パーン!と弾けます!

アンフォラ熟成のワインがブレンドされ、優しい丸みのある味わいとなりました。
以前は抜栓翌日に全開になる印象でしたが、今は開けたてすぐに美味しいです♪
とっても親しみやすい白ワインに変化しました!



- 以下、インポーター資料より抜粋 -

ボルドーでも自然農法に適したブライ地区サン・スーラン・ド・キュルサックの1等地に1枚畑を持つシャトー・ローラン・ラ・ギャルド。大西洋からジロンド河を遡上して吹き込む風が常に空気の流れを生み、カビ系の病害から自然と守られている理想の地です。
ブルーノ・マルタン氏は先代から引き継いだ真摯な畑仕事の伝統を守りつつ、現在はビオディナミを導入してさらに高品質なワイン造りを行っています。低温マセラシオン、自生酵母による醗酵、ソフトプレスなど自信を持って造り上げたブドウ本来の美味さを引き出す理想のワイン造りに日々邁進しているアルティザンです。
またブライ南部にもシャトー・サントリュス・ベルヴューを所有。息子のギョームさんとともに若い感性も取り入れながら、2つのシャトーでブライの可能性を世界に知らしめています。



当店では、お客様に良い状態のオリーブオイル及びワインを楽しんでいただくため、室温15℃の倉庫で品質管理しております。

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