カシータス・デ・ウアルド ピンクボトル 250ml

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オリーブJAPAN2021 金賞受賞

生産地域:スペイン/カスティーリャ・ラ・マンチャ トレド
品種:アルベキーナ、コルニカブラ
賞味期限: 2022年12月23日


カシータスは「子どもから始める、本物の味わい」という食育をコンセプトに誕生しました。
味覚を育てるためにオリーブ本来の『苦味・辛味・甘味』を意識した仕上がりは、お子様はもちろん、食事を楽しみたい大人の方にも人気。
様々な国際コンテストでも高評価の実力派のオイルです。

2020年産は、前年とはオリーブ品種が変わり、アルベキーナ種とコルニカブラ種のブレンドです。
青いバナナやリンゴ、アボカド、ハーブようなグリーンでフルーティーな香り。
フルーティーで甘みも十分に感じられますが、ピリピリと程よい辛味や苦味も加わり、『お子様向け』という枠にとどまらず、大人の方も、様々なお料理にお試し頂きたいオイルなのです♪ 料理にかけるだけでそれぞれの素材の存在感を増し、新し い味わいを広げてくれますよ!
揚げ物、焼き物、サラ ダ、洋食、和食、中華、サラダ、お菓子と、どの分野でも風味がアップ。
キュートなボトルも人気です♪



タホ川の畔、荒涼とした丘陵地帯にカシータスオイルの生まれるウアルド農園があり、東京ドーム134個分の広大な敷地で自然との共存を考えた農園運営が行われています。
気候が厳しく、冬は寒く、夏はドライで高温に達するので、オリーブなどの木には虫がつき難く、害虫や病気から自然に守られています。
雨量が少ないため、近代的な灌漑システムが優れた品質の果実を育て、デリケートな風味を持つオリーブが育ちます。



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