アロンソ ブレンド 250ml

価格: ¥1,850 (税込 ¥1,998)
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生産地:チリ/リベルタドール・ベルナルド・オイギンス州
オリーブ品種:コラティーナ、ピクアル、フラントイオ
賞味期限:2021年5月




今や、世界の様々な国で栽培されているオリーブ。
南半球のチリでも良質のオリーブオイルが作られています。
チリは、西に太平洋、東にアンデス山脈がある事から、非常に害虫の被害が少なく、オリーブの天敵であるオリーブミバエが極めて少ないのです。
そのため、必要最低限の農薬しか使用しませんが、高品質のオリーブが収穫できるのです。
しかも、コスパ抜群! 注目の国ですよ~!


青バナナやハーブ、草、青りんごのような香り。
口に含むと、緑茶のような苦味と程よいスパイスの辛味、アーモンドのような甘さが感じられます。



ポベーニャ社の創業者は、スペイン出身のアベル・アロンソ氏。
彼が、チリの第Ⅵ州(リベルタドール・ベルナルド・オイギンス州)の気候がオリーブ栽培に最も適していると感じ、世界に通用するプレミアム・オリーブオイルの生産をスタートさせました。

この第Ⅵ州にある農地は、アンデス山脈の伏流水が注ぎ、豊富な日照と日中の激しい温度差(大きい日で15度~20度)により、風味の良いオリーブオイルが自然に作られるのです。
そして、近代的な灌漑システムを有し、ベストなタイミングでベストな量の水を木々に与えるなど、徹底した管理がなされています。
また、工場と農園を一体化し、早摘みされたオリーブは、180分以内に搾油されています。



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