オリーブJAPAN2020 金賞受賞
生産地域:ヴィクトリア州 マレー・ヴァレー
品種:オヒブランカ100%
賞味期限:2022年6月2日
深い緑の葉、リンゴやバナナやアボガドなどエキゾチックな香りと風味。
様々な味わいが複雑に絡み合い、甘いナッツのような風味の後に適度な辛味や苦味がじわっと感じられ、味を引き締めています。
とにかく…、この品質でこの価格は、本当にコスパ抜群なのです!
たくさんオイルを使う!という方は、特にお試し頂きたい1本です。
そして…。
フタを開けるとパコッと飛び出すこの注ぎ口!
「オイルが漏れにくく、ボトルがベトベトしない!」
「ドバッと出なくてかけやすい!」
など、使いやすい!と多くの方からお声を頂いております!
『コブラムエステート』は、オーストラリアのオリーブオイル協会から、『エキストラバージンオイル』と
一番最初に認定された会社、バウンダリーベンド社が作る最高級のオリーブオイルです!
近年、カリフォルニアなどと共に、オーストラリアでも品質の良いオリーブオイルが生産されていますが、その中でも注目すべき生産者の一つです!
1998年に創設された、まだ若き会社ではありますがオーストラリアにおけるオリーブオイルのリーディングカンパニーとしてその名を知られています。
世界各国で行われるコンクールにおいての受賞歴は、枚挙に暇がありません。
この農園の特徴は、すべてにわたる管理体制が徹底されていることにあります。
製造過程における衛生管理、温度管理、品質管理は世界最高水準であり、ボトル1本1本のトレーサビリティもしっかりと管理されています。