コブラム・エステート ウルトラプレミアム オヒブランカ 500ml

価格: ¥3,000 (税込 ¥3,240)
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OLIVE JAPAN 2021 金賞

生産地域:ヴィクトリア州 マレー・ヴァレー
品種:オヒブランカ100%
賞味期限:2023年6月2日



深い緑の葉、リンゴやバナナやアボガドなどエキゾチックな香りと風味。
複雑で新鮮なアロマ。
様々な味わいが複雑に絡み合い、クリーミーなナッツのような甘味の後にかすかな辛味や苦味が感じられ、味を引き締めています。

貝、えび、白身の刺身、アイスクリームに特によく合います。

とにかく…、この品質でこの価格は、本当にコスパ抜群なのです!
たくさんオイルを使う!という方は、特にお試し頂きたい1本です。


そして…。
フタを開けるとパコッと飛び出すこの注ぎ口!

「オイルが漏れにくく、ボトルがベトベトしない!」
「ドバッと出なくてかけやすい!」
など、使いやすい!と多くの方からお声を頂いております!

コブラム注ぎ口



『コブラムエステート』は、オーストラリアのオリーブオイル協会から、『エキストラバージンオイル』と 一番最初に認定された会社、バウンダリーベンド社が作る最高級のオリーブオイルです。

近年、カリフォルニアなどと共に、オーストラリアでも品質の良いオリーブオイルが生産されていますが、その中でも注目すべき生産者の一つです!

1988年にロブとポールによって設立された「バウンダリーベント社」。
家族の投資として始めた事業は、今や6500ヘクタールというオーストラリア最大級の畑を持つまでに成長しました。
世界各国で行われるコンクールにおいての受賞歴は、枚挙に暇がありません。

この農園の特徴は、すべてにわたる管理体制が徹底されていることにあります。
製造過程における衛生管理、温度管理、品質管理は世界最高水準であり、ボトル1本1本のトレーサビリティもしっかりと管理されています。


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