2022年産入荷致しました。
生産地域： ギリシャ／レスボス島
オリーブ品種： コロヴィ100％
栽培： 有機栽培
賞味期限： 2024年7月
完熟したバナナやリンゴのような香り。
香ばしいアーモンドの優しいまろやかな甘みや、ほろ苦さがお口に広がり、ジワジワ感じられる辛味が良いアクセントなっています。
有機栽培、無濾過で作られており、ナチュラルな味わいがじわじわと感じられます。
オリーブオイルにあまり慣れていらっしゃらない方にもオススメです。
ギリシャ・レスボス島で生産された、希少なコロヴィ種を100％使用したオリーブオイルです。
当主であるニコスさんはオリーブ生産者としての肩書のほか、現役の小学校の先生でもあります。
「イリニ」はニコスさんの“おばぁちゃん”の名前。
「プロマリウ」は村の名前。
ですので、このオリーブオイルは『プロマリウ村のイリニおばぁちゃん』という名前です。。
数十年前、近隣の村あたりでも、山や土地の売買が頻繁に行われ、そのような売買話しがイリニおばぁちゃんのところにもあったようです。しかし、おばぁちゃんは「子や孫に、この山を残します！」と、頑なに拒み続けたそうです。 そのお蔭で現在、オリーブの生産を生業にできているとのこと。
その感謝を込めて、このオリーブオイルに、“ イリニ ”の名前を付けたそうです。
収穫用の機械も入れないような山肌にオリーブの木が自生し、実がなっているので、収穫も手摘みで行わざるをえません。もちろん車も入れませんので、こういう場所では馬が活躍するそうです。
当然の如くBIO（有機栽培）認定を受けております。
また「ノンフィルター」と記載されている通り、濾過しておりませんので、濁りがあり、瓶の底にオリがたまる事があります。
通常は不純物を取り除き、保存が効くよう、濾過させるのですが、その濾過によって旨味成分も損なわれてしまうマイナス面があります。
確かに、このオリーブオイルは他のオイルより賞味期限は短いです・・・
で・す・が！
このオリーブオイルは旨味が “ 生 ” きています！！
（ 海に臨むオリーブの木 ）
ご利用案内
配送料
配送料は都道府県別に設定させていただいております。| 配送地域 | 配送料 |
| 北海道 | ￥1320 |
| 青森、岩手、秋田、宮城、山形、福島 | ￥880 |
| 茨城、栃木、群馬、埼玉、千葉、東京、神奈川、新潟、富山、石川、福井、山梨、長野、岐阜、 静岡、愛知、三重 | ￥880 |
| 滋賀、京都、大阪、兵庫、奈良、和歌山 | ￥880 |
| 鳥取、島根、岡山、広島、山口 | ￥990 |
| 徳島、香川、愛媛、高知 | ￥1100 |
| 福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎、鹿児島 | ￥1320 |
| 沖縄 | ￥1920 |
※離島は別途費用をいただく場合がございます。ご注文確定メール時にあらためてご連絡させていただきます。
※1回のご注文に際し、ワインは合計9本までとさせていただきます。ご了承ください。
（オリーブオイルには、注文数の上限はございません。）
※上記の送料は1個口（100サイズまで）の料金となっております。 梱包サイズや重量、個口数により配送料金が変動する場合がございます。
※クール便指定の場合は、別途220円頂戴致します。
当店では品質保持のため、特にワインの配送に関しましてはクール便のご利用をお勧めしております。通常便ですと、配送中の温度変化により噴きこぼれ、熱劣化などのリスクがございます。クール便をご利用いただかなかった場合、先述の品質不良による返品はお受けできません。（到着後の管理による液漏れなども対応致しかねます。）
オリーブオイルに関しましては、夏季の猛暑下においてはクール便をお勧めします。
※お客様のご都合で商品を受領できず、宅配業者での保管期間を過ぎた後に当店へ商品が返品となった場合は、再送にかかる送料はお客様のご負担となります。予めご了承ください。
5%割引サービス
10,800円以上ご購入の場合、送料分還元としてご購入金額の5%を割引させて頂きます。 複数の配送先がある場合は、配送先ごとになります。
領収書について
【商品発送前】領収書をご希望の場合、ご注文時の際、通信欄にご記入ください。
商品と一緒に領収書をお送り致します。
【商品発送後】
メールにてお知らせください。電子領収書を発行しますので、ダウンロードして印刷をしてご利用ください。
【代金引換でお支払いの場合】
配送業者がお届け時に発行する代金引換領収書が、税務署で認められている正式な領収書となります。
お支払いについて
お支払いは以下の方法がご選択いただけます。
・銀行振込（先払い／手数料はご負担ください。）
・代金引換（手数料：330円）
・クレジットカード
※銀行振込を選択された場合、ご注文日より2週間が経過するまでご入金が確認できない場合は、一旦ご注文をキャンセルさせて頂きます。
返品交換について
商品の性質上、お客様の都合による返品は原則的にお断りしています。
１．商品に瑕疵がある場合
２．当店の過失によりお客様が注文した商品と相違する商品が届けられた場合
上記に該当する場合、商品到着日より3日以内にご連絡をお願い致します。
この期間を過ぎた場合、返品はお受けできなくなりますので、あらかじめご了承ください。
当店では品質保持のため、特にワインの配送に関しましてはクール便のご利用をお勧めしております。クール便をご利用いただかなかった場合、液漏れなどの品質不良による返品はお受けできません。（到着後の管理による液漏れなども対応致しかねます。）
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ご指定時間帯に配達するよう運送会社に指示いたします。
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お問い合わせ
オリーブオイル専門店 「74 cabotte」(ななよん・かぼっと）／合同会社74
〒158-0093 東京都世田谷区上野毛1-27-10 岩垂ビル1F
TEL：03-6432-2655 FAX：03-6432-2656 火曜定休
