ラヴィダ 【250ml.500ml】

価格: ¥3,300 (税込 ¥3,564) ¥4,800 (税込 ¥5,184)

返品についての詳細はこちら

ギフト包装:
ラッピングは1本ずつの包装です。
手提げ紙袋は1本用です。
数量:
容量価格在庫購入
250ml¥3,300(税込 ¥3,564)×
500ml¥4,800(税込 ¥5,184)×

生産地域: イタリア/シチリア州
オリーブ品種: チェラスオーラ、ビアンコリッラ、ノッチェラーラ
栽培: 有機栽培
賞味期限: 2026年11月30日(2024年秋収穫)


赤いトマトや刈りたての草、りんごなど新鮮な野菜を思わせる爽やかな香り。
早摘みの若いオリーブに由来する心地よい苦味や、後味に残るピリッとしたスパイシーな辛味は、素晴らしいアクセントとして合わせた食材や料理を引き立ててくれます。
まろやかな甘味もあわさり、複雑な味わいが広がります。
例年に比べ、苦味や辛味がしっかりしています。

シンプルにトーストしたバゲットに。
また、魚介料理や野菜料理によく合います。
魚介のカルパッチョやイワシのマリネ、白味魚やお肉のグリル、アサリやイカ・タコを使ったパスタ、ブロッコリーやジャガイモなどの温野菜、サラダなどに。


ラヴィダはシチリア島南西部アグリジェントで18世紀から続く由緒あるオリーブ農園です。
1990年代初めにそれまでバルク売りされイタリア本土でブレンドされていたシチリア産オリーブオイルを最初に自社レーベルで国際的に認知させることに成功しました。

ラヴィダ農園では、チェラスオーラ、ビアンコリッラ、ノッチェラーラという3品種のオリーブを栽培しています。
栽培には農薬や化学肥料を用いず、イタリアの認証機関Suolo e Saluteによるオーガニック認証を取得しています。
10月から 11月にかけて手摘みまたはバイブレーション方式で収穫したオリーブを最新鋭の機械で搾油し、オイルは風味を失わないようノンフィルターでステンレスタンクに保存し、澱を沈めた上で瓶詰めします。

関連商品

世田谷区上野毛の実店舗

週間ランキング

ミチェリ&センサット ウニコ【250ml.500ml】

¥2,820(税込 ¥3,046) ~

生産国:イタリア
シチリアの野生オリーブの木に接ぎ木して栽培されたピクアル。生き生きとしたフレッシュな香りと、素晴らしい味わいのハーモニー!バランスの取れた力強い味わい。

パンタレオ 【250ml.500ml】

¥2,750(税込 ¥2,970) ~

生産国:イタリア
当店定番の人気オイル!シチリア土着品種のトンダ・イブレアの良さが見事に表現されています!トマトや水菜ルッコラの香り。心地よい甘みと辛味の絶妙なバランス。

ロルイ トンダ・イブレア【250ml.500ml】

¥3,000(税込 ¥3,240) ~

生産国:イタリア
青リンゴやトマトの香りが爽やか。充分な甘味にジワジワとくる辛味がいいアクセント。トンダ・イブレア単一品種オイル。有機栽培。スチール缶に変更になりました。

商品カテゴリ

OLIVE JAPAN

産地で選ぶ

味わいで選ぶ

品種で選ぶ(あいうえお順)

容量で選ぶ

その他のカテゴリ

◆ ワイン ◆

LINE公式アカウント    ななよん・かぼっと

友だち追加
LINE公式アカウントを友だち追加👆
ワイン🍷 オリーブオイル
新着&イベント情報をチェック✨

カレンダー
  • 今日

火曜定休


未成年者の飲酒禁止

ページトップへ