ラヴィダ 500ml

価格: ¥3,600 (税込 ¥3,888)
ラッピング/ギフト用紙袋:
※無料ラッピング
(ギフトボックス入りではございません。1本ずつの包装です。)
※1本用紙袋(¥110)
数量:
在庫:

返品についての詳細はこちら

生産地域: イタリア/シチリア州
オリーブ品種: チェラスオーラ、ビアンコリッラ、ノチェッラーラ
栽培: 有機栽培
賞味期限: 2022年10月31日


青々しい草、トマトなど新鮮な野菜を思わせる爽やかな香り。
早摘みの若いオリーブに由来する心地よい苦味や、後味に残るピリッとしたスパイシーな辛味は、素晴らしいアクセントとして合わせた食材や料理を引き立ててくれます。

シンプルにトーストしたバゲットに。
また、魚介料理や野菜料理によく合います。
魚介のカルパッチョやイワシのマリネ、白味魚やお肉のグリル、アサリやイカ・タコを使ったパスタ、ブロッコリーやジャガイモなどの温野菜、サラダなどに。


ラヴィダはシチリア島南西部アグリジェントで18世紀から続く由緒あるオリーブ農園です。
1990年代初めにそれまでバルク売りされイタリア本土でブレンドされていたシチリア産オリーブオイルを最初に自社レーベルで国際的に認知させることに成功しました。

ラヴィダ農園では、チェラスオーラ、ビアンコリッラ、ノッチェラーラという3品種のオリーブを栽培しています。
栽培には農薬や化学肥料を用いず、イタリアの認証機関Suolo e Saluteによるオーガニック認証を取得しています。
10月から 11月にかけて手摘みまたはバイブレーション方式で収穫したオリーブを最新鋭の機械で搾油し、オイルは風味を失わないようノンフィルターでステンレスタンクに保存し、澱を沈めた上で瓶詰めします。

関連商品

週間ランキング

【送料無料】 オリーブJAPAN金賞2本セット【500ml】

¥7,000(税込 ¥7,560)

生産国:イタリア/スペイン
送料サービス! 当店人気オリーブオイル500ml入り2本セット。オリーブJAPAN2021金賞受賞。ムラーリア デノッチョラート/マルケス・デ・グリニョン オレウム・アルティス

【送料無料】 当店イチオシ!オイル2本セット 【250ml.500ml】

¥5,500(税込 ¥5,940) ~

生産国:アメリカ/イタリア
送料サービス! 当店イチオシのオリーブオイル2本セット。250ml×2本/500ml×2本。デリケートタイプとストロングタイプ。ルセロ アスコラーノ/ムラーリア デノッチョラート

アンティコ・ポッジョーロ 【250ml.500ml】

¥2,750(税込 ¥2,970) ~

生産国:イタリア
青々しくスパイシーなトスカーナオイル。甘味、辛味、苦味が十分に感じられる力強い味わい。

店長日記

オリーブオイルはもっと身近なもの、もっと気軽に毎日取り入れていただきたい! オリーブオイルはもちろん、その他の事も色々書いていきますので宜しくお願いします♪

オリーブオイルソムリエ   
 大和かおり
店長日記はこちら >>

世田谷区上野毛の実店舗

カレンダー
  • 今日

火曜定休


未成年者の飲酒禁止

ページトップへ