【ギフトボックス入り】 ルセロ アスコラーノ & モデナ産バルサミコ酢 250ml

価格: ¥5,290 (税込 ¥5,713)
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桃の香りで大人気の『ルセロ アスコラーノ』とモデナ産バルサミコ酢(各250ml)をセットにしました。


【ルセロ アスコラーノ 250ml】

生産地域:アメリカ/カリフォルニア州
オリーブ品種:アスコラーノ
賞味期限: 2022年10月

桃やアプリコット、マンゴー、アボカドのような香り。
フルーティーな桃やバナナのような甘みがたっぷり感じられますが、アーモンドの皮のようなほろ苦さとその後のピリッとしたアクセントが 味わいに深みを与えています。

パンやサラダはもちろん、蒸し野菜、豚肉料理、生ハム、ホタテ、豆腐などに。
また、バナナや桃等のフルーツや、アイスクリーム、パンナコッタなどデザートにもよう合います。


【カサノヴァ アチェート・バルサミコ・ディ・モデナIGP 4年熟成250ml 】

品名 : ぶどう酢
原材料名 : ぶどう果樹、ぶどう酢
内容量 : 250ml
賞味期限 : 2030年9月30日
原産国名 : イタリア

コスパが素晴らしいほどに高く、かなり美味しいです!

バルサミコというと、中には50年、100年といった熟成ものや造り手による品質の違いで数十万円もしてしまう高価なもの。

このバルサミコは「4年熟成」というまだ若い熟成ながらも、まろやかな酸味とナチュラルな甘み、そしてなにより芳醇な香りとコクが際立った逸品です!
そのままストレートに飲んでみてもいいかもしれません。
酢(酸)、特有のツンとくる刺激は優しく、熟成による「旨み」が実感できるはずです!

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ナチュラルな野菜の甘み、女性らしくもありキレのある味わい。瑞々しく上品な印象、食べやすいオイルです。

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