ゲミシュター・サッツ 2023   ハギャル・マティアス

価格: ¥3,600 (税込 ¥3,960)
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ワイン: ゲミシュター・サッツ 2023
生産者: ハギャル・マティアス
タイプ: 白ワイン
生産地: オーストリア / カンプタール
栽 培: ビオディナミ
品 種: ミュラー・トゥルガウ、ヴァイスブルグンダー、フリュアーローター・ヴェルトリーナー、シャルドネ、グリューナー・ヴェルトリーナー、リースリング、etc
容 量: 750ml


ハギャル・マティアスの「ゲミシュター・サッツ」上品な甘みがとってもイイですね!

混植混醸によるワインはリンゴの蜜や熟した黄色い果実のコンポートを感じさせます。
セミドライに仕上げられたキレイな甘みはベタつくことなく、ワインにボリュームを与えています。

スパイスや辛味が効いたお料理にバツグンの相性です!


ワインのご注文は9本までが1件分の送料となり、10本~18本までは2件分の送料を頂戴します。[9の倍数]ごとに再計算させていただきます。 (オリーブオイルには注文本数による送料の変動はございません。)


- 以下、インポーター資料より抜粋 -

カンプタール北部のモランズ村にて、記録が残っているだけでも250年程前からぶどう栽培を続けているというハギャル家。1970年代から自社ビン詰めを開始して好評を得てきましたが、2006年にワイナリーを継承した6代目マティアスがビオディナミを導入したことで、さらに遥かなる高みに到達することになりました。
 「ハギャル・マティアス」は、国際的なビオディナミ実践団体「demeter」が認証を与えたカンプタールのワイナリーであり、当主マティアスは文字通りオーストリアを代表するビオディナミストとして、不動の名声を獲得しています。  「モーツァルトやハプスブルグ家の遺産がオーストリア固有の文化であるように、歌舞伎や相撲が日本固有の文化であるように、私のワインは、オーストリアの、なかでもカンプタール固有の文化なのです。世界のいかなる他の産地のワインも、私のワインに似たものはありません。そしてそのようなワイン造りを可能にするのが、ビオディナミなのです」(マティアス・ハギャル)。



当店では、お客様に良い状態のオリーブオイル及びワインを楽しんでいただくため、室温15℃の倉庫で品質管理しております。

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