オリーブオイルレシピ

オリーブオイルソムリエが1本1本テイスティングしてセレクトしました。
良質のエキストラ・バージン・オリーブオイルは、本当に美味しくヘルシーです。
『本物』のオリーブオイルをお楽しみください。

旨みに満ちたやさしいワインご紹介します。

     

● ショップからのお知らせ ●

2017/10/12 【ワイン販売開始のお知らせ。】
当サイトでワインの販売を開始致しました。上記のバナーからご覧ください。
酒類を含む販売にあたり、年齢確認を実施しております。ご面倒をおかけしますがご理解いただけますようお願い申し上げます。

新着商品

ルセロ アスコラーノ【250ml.500ml】

¥2,800(税込 ¥3,024) ~

生産国: アメリカ
桃の香りで人気の魅惑のオイル。 パンやサラダはもちろん、生ハムやデザートにも合う!デリケートでエレガント、お子様にも大好評!

ルセロ ファヴォローサ 250ml

¥2,800(税込 ¥3,024)

生産国: アメリカ
日本初入荷!『ファビュラス(素晴らしい)』にちなんだ新しいイタリア系品種ファヴォローサ。草やお花等の自然溢れる香りが印象的♪ミディアムタイプで食べ易いですよ~。

ルセロ 70th アニバーサリー・ブレンド 500ml

¥4,500(税込 ¥4,860)

生産国: アメリカ
ルセロ 70周年を記念して造られた特別なオイル! 大好評のため、今年もリリース決定!フルーティーで非常にデリケート、じわじわと優しい余韻が残ります。

「決定版! 本物のオリーブオイルはこれを選びなさい」 (社)日本オリーブオイルソムリエ協会/ 小学館

¥1,200(税込 ¥1,296)

「本物」の美味しいオイルの紹介や有名シェフによるレシピも。

ロルイ DOP モンティイブレイ カラティーノ  250ml

¥2,030(税込 ¥2,192)

生産国:イタリア
爽やかでフルーティー、食べやすいトンダ・イブレア単一品種オイル。有機栽培。ノンフィルター。

サンコマイオ プロヴェルビオ  250ml

¥2,200(税込 ¥2,376)

生産国:イタリア
オススメのオーガニックオイル。キリッとしたインパクトがお料理をさらに引き立てます。野菜、魚介、ピザなどに。

イリニ・プロマリウ【250ml.500ml】

¥2,400(税込 ¥2,592) ~

生産国:ギリシャ
リピーター続出の人気のオイル。とてもバランスが良く、味わい深い。有機栽培。ノンフィルター。

オーメッド アルベキーナ 250ml

¥2,500(税込 ¥2,700)

生産国:スペイン
青りんごやアーモンドを思わせる上品な味わいに、後口のわずかな辛味が全体の味を引きしめています。おすすめアルベキーナ!

オーメッド ピクアル 250ml

¥2,500(税込 ¥2,700)

生産国:スペイン
青々しい草やグリーントマトの香り。にがうりやトマトのような風味で苦味や辛味が爽快です。

エグレヒオ 500ml

¥2,500(税込 ¥2,700)

生産国:スペイン
しっかりした苦味、辛味、ほのかな甘味を感じる豪快でまだ若々しいやんちゃなイメージのオイル!たっぷり500ml♪

おすすめ商品

ルセロ アスコラーノ【250ml.500ml】

¥2,800(税込 ¥3,024) ~

生産国: アメリカ
桃の香りで人気の魅惑のオイル。 パンやサラダはもちろん、生ハムやデザートにも合う!デリケートでエレガント、お子様にも大好評!

ルセロ ピクアル 250ml

¥2,000(税込 ¥2,160)

生産国: アメリカ
2016年産のため特別価格です。オリーブJAPAN2017金賞受賞。味わいのバランスがちょうど良く、食べやすく、使いやすい1本!  トマトやアーモンド、にがうりのようなフルーティーな味わい。

ルセロ バルネア 250ml

¥2,000(税込 ¥2,160)

生産国: アメリカ
2016年産のため特別価格です。ルセロが近年力を入れるイスラエルの品種『バルネア』。スパイスやハーブを感じるエキゾチックな風味。オリーブJAPAN2017 金賞受賞。

ルセロ コロネイキ 250ml

¥2,000(税込 ¥2,160)

生産国: アメリカ
2016年産のため特別価格です。グリーンバナナのようなフルーティーな香りがクセになる! トロピカルなアロマと程よい味のインパクト。オリーブJAPAN銀賞受賞!

ルセロ タジャスカ 250ml

¥2,000(税込 ¥2,160)

生産国: アメリカ
2016年産のため特別価格です。イタリア・リグーリア産のものとは違うスパイシーさを出したルセロのタジャスカ!甘みとのバランスもgood♪

ルセロ ウドゥスン・ブレンド 250ml

¥2,000(税込 ¥2,160)

生産国: アメリカ
2016年産のため特別価格です。ルセロのブレンド、ストロングタイプ。まろやかな甘味の中にキリッとした辛味と苦味のインパクト。深みのある味わいで余韻が長く続きます。

ルセロ ファヴォローサ 250ml

¥2,800(税込 ¥3,024)

生産国: アメリカ
日本初入荷!『ファビュラス(素晴らしい)』にちなんだ新しいイタリア系品種ファヴォローサ。草やお花等の自然溢れる香りが印象的♪ミディアムタイプで食べ易いですよ~。

ルセロ 70th アニバーサリー・ブレンド 500ml

¥4,500(税込 ¥4,860)

生産国: アメリカ
ルセロ 70周年を記念して造られた特別なオイル! 大好評のため、今年もリリース決定!フルーティーで非常にデリケート、じわじわと優しい余韻が残ります。

マルケス・デ・グリニョン オレウム・アルティス 500ml

¥3,180(税込 ¥3,434)

生産国:スペイン
爽やかでエレガント、名前のとおり「オイルの芸術」です。毎年間違いない仕上がり。500mlでこの価格は信じられませんよ! 

マルケス・デ・グリニョン デュオ コルニカブラ 500ml

¥1,980(税込 ¥2,138)

生産国:スペイン
あのマルケス・デ・グリニョンのセカンドライン♪ 生でのご使用はもちろん、アヒージョやお菓子作り、炒め物にもお気軽に。

アズ・ポンティス チョコレート・フレーバーオイル 250ml

¥2,170(税込 ¥2,344)

生産国:スペイン
パンやフルーツ、ヨーグルト、バニラアイスに♪ 至福の味わいです。

エルドラード ブラックレーベル 500ml

¥3,500(税込 ¥3,780)

生産国:スペイン
オリーブJAPAN2017最優秀賞にふさわしい、品のある仕上がり。辛味、苦味、甘みのバランスが絶妙!

サンコマイオ プロヴェルビオ  250ml

¥2,200(税込 ¥2,376)

生産国:イタリア
オススメのオーガニックオイル。キリッとしたインパクトがお料理をさらに引き立てます。野菜、魚介、ピザなどに。

オルシーニ DOP コッリーネ・ポンティーネ 250ml

¥2,290(税込 ¥2,473)

生産国:イタリア
早摘みオリーブでグリーンな印象。辛味苦味は程よいインパクト、でも爽やかで上品♪ 有機栽培。

イリニ・プロマリウ【250ml.500ml】

¥2,400(税込 ¥2,592) ~

生産国:ギリシャ
リピーター続出の人気のオイル。とてもバランスが良く、味わい深い。有機栽培。ノンフィルター。

「決定版! 本物のオリーブオイルはこれを選びなさい」 (社)日本オリーブオイルソムリエ協会/ 小学館

¥1,200(税込 ¥1,296)

「本物」の美味しいオイルの紹介や有名シェフによるレシピも。

ロルイ DOP モンティイブレイ カラティーノ  250ml

¥2,030(税込 ¥2,192)

生産国:イタリア
爽やかでフルーティー、食べやすいトンダ・イブレア単一品種オイル。有機栽培。ノンフィルター。

コブラムエステート プレミアム オヒブランカ 500ml

¥2,980(税込 ¥3,218)

生産国:オーストラリア
注ぎ口が使いやすく便利!! コスパ抜群!高品質でたくさん使える500ml♪

カスティージョ・デ・カネナ ファースト・アーリー・ロイヤル 500ml

¥5,000(税込 ¥5,400)

生産国:スペイン
2017年産。古木ならではの深いコクと、早摘みオリーブのフレッシュさが素晴らしい貫禄の1本! 

エグレヒオ 500ml

¥2,500(税込 ¥2,700)

生産国:スペイン
しっかりした苦味、辛味、ほのかな甘味を感じる豪快でまだ若々しいやんちゃなイメージのオイル!たっぷり500ml♪

カスティージョ・デ・カネナ ファースト・デイ・オブ・ハーベスト 2017 アルベキーナ 250ml

¥2,650(税込 ¥2,862)

生産国:スペイン
2017年産。収穫初日のオリーブの実だけを使用して作ったフレッシュな味わいのオリーブオイル。

コンディメント・バルサミコ AGRO Dolce 250ml    イル・ファルネート

¥1,790(税込 ¥1,933)

お料理が本当に美味しくなる! まろやかで上品な甘酸っぱさが素晴らしい有機コンディメント・バルサミコ♪

カサノヴァ アチェート・バルサミコ・ディ・モデナIGP 4年熟成 250ml

¥1,890(税込 ¥2,041)

この価格で味わえる極上のバルサミコ!

コラトゥーラ・ディ・アリーチ【イタリアの魚醤】100ml デルフィーノ社

¥1,800(税込 ¥1,944)

様々なお料理に活躍する”天然発酵旨味調味料”!イワシの旨みが凝縮されています!

オリーブオイルディッシュ 波佐見焼

¥2,600(税込 ¥2,808)

波佐見焼のオリーブオイルディッシュ。オリーブオイルを使うのが楽しくなるおしゃれなお皿です。

カスティージョ・デ・カネナ ファースト・デイ・オブ・ハーベスト 2017 ピクアル 250ml

¥2,650(税込 ¥2,862)

生産国:スペイン
2017年産。収穫初日のオリーブの実だけを使用して作ったフレッシュで若々しく力強い味わい! 

週間ランキング

ルセロ アスコラーノ【250ml.500ml】

¥2,800(税込 ¥3,024) ~

生産国: アメリカ
桃の香りで人気の魅惑のオイル。 パンやサラダはもちろん、生ハムやデザートにも合う!デリケートでエレガント、お子様にも大好評!

【送料無料】オススメ人気オイル3本セット!

¥8,000(税込 ¥8,640)

オススメ!送料無料のお得な人気オイル3本セット!迷ったらこのセットで間違い無し♪

ルセロ 70th アニバーサリー・ブレンド 500ml

¥4,500(税込 ¥4,860)

生産国: アメリカ
ルセロ 70周年を記念して造られた特別なオイル! 大好評のため、今年もリリース決定!フルーティーで非常にデリケート、じわじわと優しい余韻が残ります。

店長日記

オリーブオイルはもっと身近なもの、もっと気軽に毎日取り入れていただきたい! オリーブオイルはもちろん、その他の事も色々書いていきますので宜しくお願いします♪

オリーブオイルソムリエ   
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