【今月の一皿】サラダドレッシング

2025/05/05


こんにちは。
ゴールデンウィーク、早くも夏のような日差しを感じます。
これからの季節、たくさんのお野菜でビタミンたっぷり摂りたいですね!

簡単オリーブオイル・レシピ【今月の一皿】
 5月は『サラダドレッシング』です。


良質のオリーブオイルとバルサミコ酢で作るヘルシーなドレッシング。
市販のドレッシングはもういらないですよ~。

オリーブオイル 大さじ2
バルサミコ酢  大さじ1
しょうゆ    小さじ1
ハチミツ、すりおろしにんにく、胡椒 少々

材料をよく混ぜ合わせます。
甘味の強いバルサミコ酢ならハチミツは入れなくてOK

〈今回使用した商品〉

パンタレオ                
   

当店不動の人気のオリーブオイル。
トマトの香りに瑞々しいまろやかな甘味と適度の辛味が美味。


 ラコニコ ダーク・バルサミコ酢 

自信を持ってオススメするバルサミコ酢!
もちろん、他のビネガーでもドレッシングは作れますが、このバルサミコ酢で作ると、深い味わいや心地よい酸味・甘味が全然違います。是非お試しください。
こちらで作る場合、ハチミツは入れなくても美味しいです。