こんにちは。
ゴールデンウィーク、早くも夏のような日差しを感じます。
これからの季節、たくさんのお野菜でビタミンたっぷり摂りたいですね!
簡単オリーブオイル・レシピ【今月の一皿】
5月は『サラダドレッシング』です。
良質のオリーブオイルとバルサミコ酢で作るヘルシーなドレッシング。
市販のドレッシングはもういらないですよ~。
オリーブオイル 大さじ2
バルサミコ酢 大さじ1
しょうゆ 小さじ1
ハチミツ、すりおろしにんにく、胡椒 少々
材料をよく混ぜ合わせます。
甘味の強いバルサミコ酢ならハチミツは入れなくてOK
〈今回使用した商品〉
当店不動の人気のオリーブオイル。
トマトの香りに瑞々しいまろやかな甘味と適度の辛味が美味。
自信を持ってオススメするバルサミコ酢!
もちろん、他のビネガーでもドレッシングは作れますが、このバルサミコ酢で作ると、深い味わいや心地よい酸味・甘味が全然違います。是非お試しください。
こちらで作る場合、ハチミツは入れなくても美味しいです。